La.con.fusion

Nos ha encantado, la atención de las camareras fue excelente nos sentimos muy bien acogidos la decoración es muy moderna pero luego se rompe con lo familiar del local un bonito contraste ver a los parroquianos de todos los días mezclarse con el público que va a cenar. Nos encantó. La calidad del producto, buena, la preparación mejor. Incluso una tapita para ir esperando a la cena. Empanada exquisita, el pulpo bien, el caldo muy bueno, y el lacón con grelos espectacular, y eso que no soy amigo de los grelos. Repetiriamos sin dudar

Comimos allí. Da los estándares de calidad para ir sin grandes aspavientos. Tomamos pulpo a la gallega (rico pero no mucha cantidad) revuelto de grelos con lacón (no lo recomiendo) y laconada para 2. El lacón en su punto, un chirizo unos grelos, patatas y garbanzos. Si sois comedores no os legará si coméis normal sin problema. Nosotros éramos 3 y con leo primeros y la laconada arreglamos. No hace mucho fuimos en la temporada del bonito pedí una ventresca y estaba muy buena. A mi el sitio me parece de lo mejor de la zona a nivel de servcio y ambiente. Cubre unos estándares de calidad. Podía poner un poco más de comer en las raciones si. Pero repito de la zona de lo mejor a nivel de servicio y ambiente y la cocina es buena.

Lugar que que desciende de la más honesta cocina gallega en Coruña, del mítico Manolito surge un lugar donde la verdad y el producto es la estrella, juventud en sala con actitud excepcional y saber hacer, y al frente Manolo junto a su hija Paula que mantienen el nivel altísimo. Sin dudar, si vienes a La coruña este lugar es indispensable.