La Grillera

Experiencia muy positiva! Un sitio sencillo con una comida que sorprende. Todos los platos cocinados de manera especial y riquísima, todo con productos de calidad y mezcla de sabores muy cuidada. Además muy agradables y atentos cuidando al cliente para que tenga una buena experiencia. Sorpresa agradable que seguro repetiremos!

Servicio bueno y bien explicado todo,las croquetas valen bastante la pena,ahora bien la lubina muy crujiente y súper sabrosa de los mejores pescados fritos que hemos comido hace tiempo y por supuesto la sopa de chocolate blanco es espectacular,se hace corto.

Opción gastronómica muy interesante en la margen gastronómica menos poblada del río Ebro. Cocina con mucha personalidad y estilo, predominio de sabor, fusión de ingredientes y texturas con algunas sorpresas en el paladar. Espectaculares croquetas de chuletón (top Zaragoza) y riquísima panceta, tataki de presa y salmonete a la llama. Queda pendiente volver y profundizar más en postres y bodega. Buen y agradable servicio.

Increíble! Riquísimo todo y la chica un amor. Si pasáis por aquí no os lo podéis perder xq merece la pena 200%

Buff... No sé por donde empezar, así que empiezo por el final. Ya desde mi tierna adolescencia, siempre he sido de hacer la ronda por los bares del barrio y alrededores, más tarde amplíe el círculo a la comarca y provincia para acabar entrando a los bares sólo por su café y he de decir que aquí lo hacen muy bueno, no será fruto de la digestión de ningún mapache pero fue el colofón a una comida como no recordaba... Lo primero que llamó mi atención fue la decoración; colorido, desenfadado y acogedor, un buen presagio para un jueves cualquiera en la mejor compañía. Pido disculpas porque no me quedé con algún que otro ingrediente y el menú no sea del todo fideligno, así, además, os insto a que lo descubráis. Después de la exposición de motivos paso al desarrollo de lo que nos ocupa. Haciendo acopio de horario Europeo, pillamos cita para comer a las 13:30, siendo los primeros del servicio. El jefe de sala y camarero, rezumando educación y saber estar, nos acercó las cartas de viandas y caldos... Y sorpresa!, mi más favorito de los vinos nos facilitó la elección; Garnacha Particular de las bodegas San Valero. Si no has tenido el placer de degustarlo, déjalo en tareas pendientes. Una vez decidido el menú, que no fue nada fácil por el abanico de platos, a cual de ellos más apetecible, nos dejamos aconsejar (sabiamente) por el camarero y empezó el espectáculo gastronómico. Habiendo descorchado la botella para la cata, nos agasajó con una tapa que bien podría haber sido de kilo y medio. Uno de mis postres preferidos versionado de forma impecable, irrumpía por sorpresa: Torrija salada al queso (...) y compota de manzana... aquí se me escurría la primera lágrima... Compartimos el primer plato: ensalada de burrata con tartar de tomate (y fresa? ) con aceite de albahaca. Un equilibrio perfecto de sabores, sin protagonismos. Intuía que el aceite se apoderaría del plato... Y me equivoqué de pleno. Una ensalada fresca que abría camino a una media ración de panceta cocinada dieciocho horas, desgrasada tres veces, acompañada de vinagreta de encurtidos... Con ésta, ya iban tres lágrimas. Como plato fuerte escogimos Magreb de pato salseado con judías verdes al dente, todo al punto. Supongo que el resto de la carta también sería de nota pero el fileteado de pato, fue el artífice de la lágrima número cuatro y penúltima. Como buen adicto al chocolate, el postre también fue de fácil resolución, Coulan con helado de caramelo para el que suscribe y Gintonic al plato para mi acompañante de vida... Otro acierto pleno. Apuntillo que la Ginebra no me seduce lo más mínimo pero la gelatina estaba delicada, imagina comerte el cubata que más te gusta... Todo esto tiene su justo precio, aunque no es económico (ni prohibitivo), resulta asequible para un capricho o celebración, en nuestro caso. Repetiremos seguro cuando encontremos otra excusa. Después de toda una vida en un barrio de lo más normalito, lo primero es que, no sé ni cómo ni por qué, no lo habíamos visitado antes. Lo segundo es que la situación tal vez no le dé la visibilidad y/o notoriedad que merece, en otro enclave, con toda seguridad, acabarías pagando el distrito. Si has llegado hasta aquí, te doy la enhorabuena porque ya te queda poco para volver a tu vida y, sobretodo, las gracias por haberlo soportado, necesitaba soltar prosa... Ya lo siento.