Cibus En Tu Mesa

Lo digo y lo seguiré diciendo, vuestros pasteles son un pecado divino. Además del trato tan agradable, no cambiéis nunca.�

Buenísimo todo. Si quieres sorprender a alguien con una pasta o pastel, lo que tienen es especial. Amabilidad y buen producto. De 10

Una de las mejores pastelerías de Zaragoza! Relación calidad precio, insuperable. El roscón doble estaba realmente delicioso, al igual que la reliquia de Santa Águeda o la tarta de queso, el pan... Es un vicio! Y tanto la madre como la hija son amabilísimas 🤩

Pastelería / panadería artesanal con bollería (croissants, pain au chocolat y broches) y pastelería fina de tradición francesa (éclairs, milhojas, pasteles). Elaboraciones sofisticadas de primera calidad a la altura de cualquier capital. El pan y el café también están muy buenos!. Creatividad, buen gusto y atención al detalle.

Es una pastelería panadería de muy alta calidad. Digna de estar entre las mejores de Europa. Fuera de nuestra ciudad sería referencia y tendría una proyección en la línea del concurso de Meilleur ouvrier de France. Los productos son inmejorables. La bollería -croissants, brioches, caracolas, fianciers- están a la altura de las reposterías de más renombre en Francia. En ese país ya habría ganado merecidamente el premio al mejor croissant de Francia. De destacar el lazo croissant. Con una masa en la que se combina y funde la mantequilla. Una pasta perfecta y un exterior crujiente inigualable. Igualmente reseñables sus brioche de mantequilla en forma de pan de molde, sus focaccias y panteones. Con el mismo mimo y cuidado. Fantásticos sus croissants rellenos de crema pastelera. De un equilibrio perfecto. Y como no sus caracolas con masa de brioche, un sueño en el que se fusiona la canela, las pasas y la crema de almendras Sin excesos en el azúcar, sus pasteles son excepcionales. Los pasteles se trabajan con materias de temporada y de primera calidad, destacando sus coberturas de chocolate. Sus bizcochos y brioches se realizan con zumos naturales, lo que les otorga sútiles combinaciones de sabores y una esponjosidad fantástica. Incluso realiza uno con la base de los fianciers que combinado con un vino dulce es una delicia. El pan de una calidad inigualable, con una masa mimada y una corteza crujiente. Realiza encargos, y sus tartas artesanas combinan la tradición y la sorpresa de la innovación. Y como no, una atención exquisita, llena de detalles y volcados hacia el cliente, buscando adaptarse al cliente. Sin estridencias, con una clase y un cariño que resaltan todavía más este establecimiento.

Hoy en día es el mejor lugar de Zaragoza para comer un buen pastel , tarta de queso, bizcochos, magdalenas, helados...Calidad máxima y la atención inmejorable.