Sibuya Urban Sushi Bar Zaragoza Romareda

Un ambiente muy tranquilo, fuimos dos personas a cenar sin reserva y nos dieron una mesa en un rinconcito en el cual se estaba muy tranquilo y muy agusto. El servicio muy bueno y atento, en seguida nos trajeron los platos y la comida estaba deliciosa. Pedimos dos entrantes, cinco o seis platos para compartir, postre y unos cócteles. Todo salió por 111€. La comida estaba muy buena. Solo se equivocaron a la hora de traernos un plato, que habíamos pedido tiraditos de pez mantequilla y nos trajeron tartar. Un error que dejamos pasar, debido al buen trato por parte del restaurante.

Local muy agradable con una carta basta amplia y variable. Los takoyaki y los niguiris especial sibuya lo mejor de todo lo que pedimos. Las gyozas y el uramaki muy buenos también. La tarta de queso si que nos decepcionó, no tenía mucho sabor. En general es de los mejores locales de este tipo que he probado en Zaragoza.

Restaurante bastante nuevo en la plaza de Eduardo Ibarra, con poco más de un año de andadura en una zona donde escasean sitios para comer, como es esta. Por cierto en Google Maps no está bien ubicado y deberían corregirlo. Como en el resto de la cadena, se sirve comide oriental tipo sushi de muy buena calidad. Para mí gusto es probablemente de los mejores sushis de Zaragoza. El local está muy bien decorado y el servicio es muy atento. Algunos platos, a base de pasta, están demasiado salados para mi gusto, pero es por poner una pega porque todo es excelente. El precio me parece un poco caro: comer normal te cuesta 20 euros o más, salvo que te quedes con hambre. Y es una pena que quitasen el menú hace unos meses... Importante destacar que también se puede pedir para llevar aunquencreo que no hay sercicio de entrega a domicilio. Mi única queja es que la música está altísima, es algo exagerado, y según dicen los camareros cuando se lo comentas y les pides amablemente que bajen el sonido, te responden que no están autorizados a bajar el volumen por política de la cadena. Pues bien, por favor, hagan llegar mi queja al responsable de esta franquicia, porque además no debo de ser el único cliente que lo ha mencionado en las reseñas. Me encantaría que respondieran sobre esta petición diciéndome que lo van estudiar...

Es mi nuevo japonés favorito en la ciudad. Todo de 10. La atención, el ambiente, el local también es exquisito. La comida está increíble. Y la relación calidad precio es buena. Fuimos a cenar 3 personas, pedimos dos platos calientes (yakisoba de pollo y el takoyaki - las bolitas de pulpo) y 5 platos de sushi. Pedimos de postre el pastel de zanahoria, el muerte por el chocolate y el disco Mangetsu con mermelada. Volveré sin duda. Muy recomendable.

Fuimos a cenar al Sibuya y nos sorprendió mucho. La comida en general tiene un toque atrevido e innovador, y juega con muy buenos ingredientes de calidad. El pescado es fresco, y en especial recomiendo el pez mantequilla, que era el más sabroso de todos. El salmón, atún y la anguila estaban bien, pero tampoco fuera de lo normal. Probamos varias cosas de la carta, como el tori katsu, morenito, maki xo, nigiris de anguila,… Recomendaría sobre todo el morenito, maki xo y el sashimi mix especial. Los mochis están demasiado sólidos, y aunque están bien, no tienen el sabor ni la textura original de un mochi. Muy buena opción en la ciudad!

No es la primera vez que venimos ni será la última. La atención de Yaiza excepcional y la comida de 10! Hemos probado nuevos platos que nos han encantado y que volveremos a repetir sin duda. El ambiente tranquilo y acogedor. Admito que vinimos tarde a cenar (22:45) y aún así nos atendieron y nos sirvieron de muy buena forma. 100% recomendable.

Siempre pedimos a domicilio y es un acierto, además la presentación nos gusta mucho! ayer decidimos ir al local a cenar y no nos pudo gustar más! El local muy bonito, a pesar de haber gente no tienes la sensación de agobio, no hay mucho ruido. El servicio fenomenal, nos atendió un chico muy amable. La comida espectacular, rica, sabrosa y a muy buenos precios! Cenamos en pareja por 40€. 100% recomendable.