La Piemontesa

Vimos publicado en prensa que los anteriores dueños del Trastevere lo habían re-abierto con otro nombre, pero que era en el mismo local y los mismos propietarios y muchos de los platos originales. Entre ellos el Lomo al Pepe. Nos faltó tiempo para reservar!🤣 Ha sido siempre una referencia en el centro de Zaragoza. Íbamos de novios hace veinte años, y esta vez (tras muchos años cerrado, demasiados diría yo..😮‍💨) volvimos ya con los niños. Conserva la esencia. Es un buen restaurante italiano. Sin excentricidades, trabajando y cuidando lo que funciona. Los platos están bien elaborados y estaba todo muy rico. El servicio es muy amable y son rápidos y atentos. El lomo al Pepe, que era uno de los platos estrella en su día..está exactamente igual. Han mantenido la receta sin variaciones, y para los que ya pasamos de los 40 y recordamos el restaurante de cuando íbamos con 20 ...es algo muy muy de agradecer poder disfrutar de ese plato y recordar esa magia y esa esencia nuevamente. Volviendo a lo objetivo y dejando al margen lo personal..es muy recomendado. Para comer un buen italiano en el centro de Zaragoza. Con un precio contenido. No es extremadamente barato, pero tampoco está disparado. Es un precio más que razonable. Buenos sabores, buena atención y buena experiencia. Hemos estado decenas de veces antes de la reapertura, y volveremos ahora que han retomado el proyecto original porque nos encantó la nueva propuesta y su apuesta por lo tradicional con unos ligeros toques de renovación en los platos. Funciona. Hay platos y propuestas mucho menos clásicas por si queréis probar cosas nuevas y salir del sota-caballo-rey. Así que creemos que gustará y satisfarán a casi cualquier persona. Por nuestra parte una gran y absoluta recomendación 👌🏻👍🏻

Muy buena opción de italiano, con una carta extensa. Pedimos una pasta con salsa de longaniza y piñones y una pizza piamontesa. De postre unos Canolis. Además, media ración de pan de la casa. De beber, dos copas de cerveza y dos coca-colas. Salimos a 26 euros por persona. No es especialmente barato pero la comida está riquísima y el personal muy amable.

Una gran sorpresa..... ya era hora de que volviera La Piemontesa en Zaragoza. Local muy moderno, limpio y luminoso. Comida exquisita. A destacar los Espaguetti alle Vongole y el Involtini freddo di crepe. Los postres deliciosos...en especial el Iglú de coco y piña y la Tarta de queso con piñones. También a destacar la buena atención de la encargada. Volveremos sin ninguna duda.

Un ambiente acogedor, la atención inmejorable, la comida excelente. Recomendamos el postre Iglú de piña y coco, nos sorprendió de lo bueno que estaba. Otra recomendación, las Croquetas, pedimos media ración y después nos arrepentimos de no haber pedido una entera. La pizza riquísima. Volveremos, sin duda. Germán y Eva de Huesca.