Darlalata

"Dice el diccionario que profesionalidad es la característica de la persona que desempeña un trabajo con pericia, aplicación, seriedad, honradez y eficacia, o del trabajo así desempeñado". Así comenzaba mi reseña hace tres años, para describir el trabajo de la persona que hoy me ocupa. Mi querido Jorge, tres años han bastado para que tú crecimiento profesional y personal se hayan multiplicado, para que el arte que nace de tus manos, se haya consolidado, y para todos aquellos que nunca te perdimos de vista, podamos disfrutar de tu amor por tu trabajo, y de la pasión por tus clientes. A todos aquellos que todavía no conocen tu local, solo invitarles a vivir la experiencia del trabajo bien hecho aunado con el cariño por tu clientela. Sirvan estas lineas como agradecimiento y reconocimiento público, de una labor realmente excepcional. Si no lo has probado sencillamente te lo estás perdiendo. Gracias Jorge.