El Escarmiento

10/10 He probado varios de los menús que han ido ofreciendo en estos dos años , al igual que varios platos de carta Y solo puedo decir que estoy encantado y orgulloso de tener un restaurante así en Vitoria , se lo recomiendo a todo el mundo al que le guste comer y valore la comida de autor, comida de calidad , creativa , con un producto inmejorable y un trato tan cercano que te hará sumergirte en el menú como si tú mismo lo hubieras hecho . Por mi parte se lo recomiendo a todo el mundo

Expectacular cocina,con un toque personalizado de un chef joven pero atrevido...para ir a deleitarse sin prisas con la buena cocina ..menu degustacion,31€ para salir mas que satisfecho en cuanto a cantidad y calidad se refiere ..x poner un pero,pero que no es un pero,carta fuera d menu degustacion un poco escueta,y que la bebida no estuviera incluida,tb aumenta el precio...pero sin peros...

Estuve antes de la cuarentena con mi novia y me pareció que tenia el mejor menú de la ciudad calidad /precio. Ademas el trato del personal fue excelente. La comida de una calidad suprema, mucha innovación y todo muy bien presentado. La mejor opción tambien de la zona. Un 10 como una cada. He vuelto después de la cuarentena para cenar y sigue todo igual de increíble . Riquísimo y buenísima atención

Celebramos ayer un cumpleaños en El Escarmiento. Fuimos a cenar. Simplemente maravilloso. Un acierto total en todos los aspectos. Un lugar muy agradable, una ambiente acogedor, buena música, nos cuidaron muy, muy bien. El trato inmejorable, tanto por parte de la camarera como por parte del chef, pero lo mejor de todo, la cena. La cena fue genial desde le primer plato hasta el último (no sabría con cual quedarme de todos ellos -tal vez con el tartar de atún rojo, exquisito- ) calidad en los ingredientes y cuidado cada detalle. Las salsas geniales. Muy recomendable. De 10.