Restaurante Zabala Asador

Que bien comimos! Con una atención excelente. Pedimos por carta y con el maridaje fue casi €60 p/p, incluyendo entradas y postres. Disfrutamos un pulpo en su punto, las mejores anchoas que he probado y el foia bueno. Además ubicación excelente. Ojo hay que reservar, el local es pequeño, un poco frío el ambiente pero agradable. Nosotros volvemos!!!

Espectacular es poco para describir la maravillosa cena que hemos tenido en este local. Tanto el sitio, la atención y sobre todo, la calidad de la comida han sido de DIEZ. Recomiendo sin duda ninguna la txuleta, no recuerdo en años una carne tan buena, ha sido un sobresaliente y con nota. Aviso: no es barato, pero la calidad hay que valorarla.

Muy buen restaurante. La comida a la par que tradicional, tenía un toque moderno. Platos abundantes, de calidad y realmente sabrosos. Ambiente sofisticado. La ensalada de tomate era perfecta. Croquetas que se deshacía en la boca. Chuletón de 10. Además un trato estupendo. Parada obligatoria en Vitoria, sin duda.

Llegamos a este restaurante un domingo sin reserva, estaba lleno, pero nos hicieron un hueco en seguida. Íbamos dos adultos, un niño y un bebé de 15 meses. No disponen de menú infantil, pero tampoco hace falta. Pedimos jamón y croquetas para los nenes, y chuleta para nosotros. Las croquetas son una maravilla, crujientes por fuera y líquidas por dentro, pero si dejabas que se atemperaran cogía un poco de consistencia. El jamón con pan de cristal y tomate estuvo también muy bueno, pero la txuleta… MADRE MIA!!!! Era de otro mundo!! ♥️ súper tierna, con mucho sabor. Nos ha gustado tanto, que la próxima vez queremos venir en plan pareja para volver disfrutar de semejantes manjares. La próxima vez probaremos también los postres, que con la comida de hoy… no teníamos ningún hueco más en el estómago. Desde luego que las estrellas Michelin de 2022 y 2023, y los Soles de Repsol, son más que merecidos!

Maravilloso lugar! Llegamos por casualidad y nos ha encantado. El servicio muy bueno pendientes en todo momento. La comida espectacular, los mejillones… sin palabras, la merluza espectacular y las costillas las mejores que hemos comido nunca. La cheesecake espectacular. Sin duda un sitio al que volver y que recomendar