Ca Marta menù, Villajoyosa
Ca Marta Villajoyosa - Menu
Entrante
Tartar de atún rojo con helado de wasabi y burbuja de soja
16.5 €
Foie ahumado con frutas confitadas y helado de queso
14.5 €
Rollito crujiente de gambas con verduritas
16.5 €
Plato
Solomillo de ternera al fondillón con escalope de foie
25.89 €
Lubina al vapor con hierbas del mediterraneo, salteado de algas y verduritas
19.89 €
Arroz de carabinero y rape
15.5 €
Postre
Nardo bilero
6 €
Tarta de queso
6 €
Brownie de chocolate
6 €