Restaurant 1918

Pongo 4 estrellas porque no se puede poner 3,5. En todo caso, una nota media de 3,8 para un restaurante con pretensiones y precios relativamente altos es mala. He almorzado 2 veces y éramos 6 a 7 comensales en cada ocasión y siempre platos a la carta (nada de menú). A favor según mis criterios: - El espacio es agradable porque las mesas están suficientemente separadas de las demás, es limpio y cuidado en los detalles. - el personal es atento, amable y acogedor, dando un excelente servicio. - la carta es variada y representativa de la cocina mediterránea catalana. En contra según mis criterios: - el ratio [calidad+cantidad] / precio es insuficiente y coincido con otros internautas. No es la calidad de la gastronomía ofrecida que es problemática sino la cantidad insuficiente para el precio o el precio demasiado alto para la cantidad. Con tan sólo calibrar bien este ratio, el restaurante podría alcanzar una excelente nota.

Jornada completa y perfecta, despues de un agradable paseo por el frente maritimo de Vilanova, saborear la cocina mediterranea del restaurante 1918 es un placer De primero, para compartir, Xato de Vilanova y croquetas variada de pescado y marisco. De segundo caldereta de bogavante Para rematar, bizcocho de naranja y, miel y mato, con fresas y nueces. Pesonal y servicio excelente, precio, acorde con la calidad y cantidad Recomendable