Kero Cocina Peruana menù, Vigo

Kero Cocina Peruana Vigo - Menu

Ceviches y Tiraditos

Ceviche Vegano de Temporada

Tiradito de pescado blanco, quinoa y huevas

Ceviche caliente, chipirón, gambón, aceite de su coral, leche de tigre de ají amarillo

Ceviche de pescado azul, aguacate y plátano a la brasa

Ceviche clásico de pescado blanco, boniato glaseado y ají limo

Primeros

Berberechos wok leche de tigre de rocoto

Causa limeña de anguila ahumada, encurtidos chiferos y ajo negro

Berberechos wok, leche de tigre de rocoto

Anticuchos de ternera a la brasa, papitas nativas y maiz

Segundos

Kokotxas de bacalao al pil pil de ají amarillo, plátano frito y sal ahumada

Cochinillo Thai (curry de ají amarillo, pak choi y boniato)

Raviolón de ají de gallo celta

Jarrete de ternera al wok (rubia gallega Samos-Lugo), cilantro y verdura

Arroz con pato a la norteña

Dulces

Mazamorra 2.0, infusión de maiz lila de Los Andes, piña, pisco

Peruvian lemon Pie

Cremoso de chocolate al 72\\%, lúcuma picante

Suspiro a la limeña enamorada

Bebidas

Botella de agua

2 €

Media botella de agua

1 €

Café

1 €