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La Cocina De Manuel
85/100 (2582 ratings)
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Sardina Ahumada
Flan de Queso de Idiazabal
Ceviche de Lubina
Chipirones Vinagreta
Lengua Curada
Micuit de Pato Relleno Con Puré de Ciruela Pasa Cacao Reducción de Oporto Y Gelatina de Verdejo
Mouse de Te Matcha Y Helado de Limón
Torrija Tocinillo Maracuya Y Helado de Mascarpone
Ensalada Con Queso Cabra Y Bacon
Sardinas Ahumadas Con Humus
Corte de Chocolate Blanco Coco Lima Y Praline de Turron de Jijona
Solomillo de ternera
Rabo de Toro
Tataki de atun
Tomate Relleno de Gambas Rojas
Mandamandarina
Steak Tartar
Albóndigas de Presa Ibérica Curry Rojo Y Apio Nabo
Lubina Salvaje
Ceviche de Corvina Tradicional Peruano
Mediterrânea
Europea
Española
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Capacidad
Acceso para discapacitados
Reservas
Bar completo
Cenas
Comidas
Brunch
Gama media
"Magnífico restaurante. Bonito, decorado con buen gusto. Mesas bien separadas y con suficiente espacio. Servicio impecable, profesional y..."
Sandra Arroyo
"Comida muy rica, aunque las racines son bastante justas si eres de buen comer, pero hoy en día se ve que son así, la elaboración es excelente y..."
Angel Moreno
"El local es muy elegante, está muy bien decorado e impoluto en cuanto a la limpieza. Tienes la opción de comer en mesas normales o mesas altas con..."
Irene Olmos
"Local muy elegante, tiene platos fuera de carta recomendados por los camarer@s. Comimos el huevo a baja temperatura que estaba increíble, mi mujer..."
Armando Fontaniella Martínez
"Llevaba tiempo con este restaurante en la cabeza y no defraudó. Un ambiente muy bueno, unos buenos profesionales y una comida muy rica. Comimos un..."
R G
"Aunque comimos en mesa alta porque no tenían mesas disponibles en comedor, la experiencia fue buena, la comida estaba curiosa, y es un sitio..."
Calex M
"Me lo habían recomendado varias personas y esta noche por fin he estado cenando allí y no he podido salir más encantada, tanto yo como mi familia,..."
Esther A.
"Ayer tuve la suerte de compartir una de esas comidas agradables, que colocas en el ranking de la buena gastronomía. Modernas y singulares..."
Germán R.Valtuille (Valtu.21)
"Comida riquísima, atención exquisita, ambiente muy agradable y establecimiento muy bonito. Recomendable, a mí..."
Fran BLu
"Tenemos un cariño especial a este local, siempre hemos estado como en casa y hacia tiempo que no lo visitábamos. Comida increíble y personal de..."
Jorge Calvo - OCCIUS VIAJES
"La comida estaba estupenda, nos aconsejaron fuera de carta una ventresca de corvina estaba deliciosa, la verdad mucha calidad en el producto, el..."
Almudena Lopez
"Restaurante con un amplisimo interior con varios comedores y dintintos ambientes que dispone de un pequeño espacio con unas pocas mesas altas con..."
Cesar Garcia de leaniz barcena
"La experiencia ha sido estupenda, es la segunda vez que vamos y la segunda experiencia ya superado a la primera, la comida y el ambiente inmejorable,..."
apetito mania
"Restaurante 100% recomendable, es un local nuevo mucho mas amplio que el anterior con un diseño que le hace muy acogedor para comer alli. Todos los..."
Mario M
"Fuimos buscando un restaurante para comer con los amigos en una zona céntrica y nos decidimos por este restaurante por sus recomendaciones y nos ha..."
Javier Rodriguez
"No sabría ni por dónde empezar al valorar este restaurante. He disfrutado como un niño pequeño. Ese día tenían fuera de carta una ensalada de..."
nones03
"🍲🦑LA COCINA DE MANUEL🥗🥕 Desde mi punto de vista uno de los mejores restaurantes de Valladolid. Una experiencia de 10, platos exquisitos..."
Alberto Romero Camacho
"Comida fantástica, elaborada y pensada. Atención muy buena por parte de Esther y del resto de camareros. Sitio agradable, cómodo, tranquilo. Muy..."
Cristina Velasco García
"La carta no es muy extensa, pero ideal para una visita cada cierto tiempo. Todo estupendo de principio a..."
Carlos Bustillo
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