Productos de calidad superior y atención al cliente excepcional. Una suerte poder contar con comercios de categoría. Y, después de la reforma realizada, inmejorable.
Raúl Craviotto villegas
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Visita a esta pastelería, panadería y Confitería situada cerca del el centro de la ciudad de Valencia, en la cual elaboran multitud de productos de panadería, dulces y algunos salados,pero el motivo de acudir fue principalmente el dulce y sobre todo sus croissant que había visto en fotos y lucian estupendos, además se ser un establecimiento muy popular por lo que han abierto dos locales en la ciudad. Tienen varios productos de bollería y pastelería con mucha variedad en sabores y todos con muy buena pinta. Pedí un croissant tradicional de mantequilla pequeñito con algo de relleno de chocolate que estaba bastante rico con una masa crujiente y un interior de chocolate compacto equilibrado bien de sabor puro y dulce. También pedí un trozo de coca de llanda con canela típico de Valencia que estaba muy jugoso y humedecido que en los bizcochos para mi es lo más importante para que no quede seco, y con buen regusto a canela. Además elaboran panes de hamburguesa y pedí un pack de tres para probarlos y estaban bastante bien ya que los prepare para hamburguesa y aguantaban bien aunque me hubiese gustado con algo más de sabor a mantequilla y un pelín menos seca la miga. Todo tuvo un precio de unos dos euros, baratísimo.
La cuna del “Pan de verdad” y sin lugar a dudas el horno de referencia si quieres comer pan bueno, bueno, bueno de verdad.
Tradición y calidad en cada uno de sus productos que por suerte conozco desde hace mucho tiempo y consumo siempre que puedo, tanto sus panes como el resto de bollería, repostería y pastelería que se puede comprar allí.
Las colas que se hacen en su puerta son la seña que define su tremendo éxito.
Jesús Machí, el referente de maestría y calidad para cualquier panadero de España. Un crack!
Horno tradicional para los amantes del pan.
Vale la pena pagar más por un pan que te hace retornar al pasado y que esta muy bueno.
Las magdalenas de naranja están espectaculares como las lasmeras de chocolate blanco.
La tarta de San Valentín tiene buena pinta pero no la he probado tadavia
Que vamos a decir de esta panadería y su Panadero, Jesús Machi, su profesionalidad y buen hacer con las diferentes harinas que trabaja, son un espectáculo de sabores y texturas cuando salen del calor de sus hornos.
En esta ocasión fueron tres productos los que degustamos en familia y amigos, Un extraordinario Roscon de reyes 🎂🎂 dos panes, uno de tritordeum y el otro de Calabaza, que buenos buenos.
Gracias por vuestra impresionante labor de artesanía.
Uno de los mejores hornos de pan de valencia. Tienen toda clase de panes y con buenos ingredientes. Las chicas son muy agradables y atienden rápido. Si buscas un buen pan este es tu sitio.
Excelente pan,con muchas especialidades ( pan de calabaza,de espelta,de masa madre,de semillas...),dura muchísimo tiempo como antiguamente, que además si quieres te lo cortan a rebanadas.Tienen merecidos sus premios. También buenísima su bollería y pastelería.Tradicional y de calidad.
Mi horno favorito de Valencia, ya siendo pequeño venía con mi padre a comprar a menudo, ahora que vivo cerca, los domingos suelo comprar allí el pan.
La repostería también está muy buena, pero me quedo con los panes de masa madre y su característico aroma.
Los precios algo más elevados que en otras panaderías cercanas.
Impresionante su focacia y la trenza de crema. Los croasant de mascarpone una delicia
He encargado un almuerzo para 20 personas, y estaba todo buenísimo, muy recomendable. Especial felicitación a Raquel, que me aconsejó y atendió de 10!!
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