Heladería super súper recomendable.
Los helados súper innovadores, sabores muy innovadores y calidad impecable.
También tenían tartas y bollería con muy buena pinta.
Nosotros pedimos tarrinas, conos, granizados y horchata mixta. Buenísimo todo.
Como recomendación, el helado de coco y yuzu, el de cheesecake y el de chocolate blanco y lotus.
Para repetir!!
Nos encantó el concepto!
El brownie increíble y el helado de stracciatella es perfecto!
Atención 10/10! La chica fue súper amable y majísima, sin duda cuando vuelva a valencia será una parada obligatoria!
Una heladería con encanto y diferente a cualquier otra que hubiéramos visitado. La chica que nos atendió era encantadora y los helados estaban de morirse. También probamos parte de la pastelería y nos alucinó. Muy recomendable 🤩
Tengo la etiqueta en mi Maps como “Pastelería TOP” y bien se lo merece. El local es pequeño y con una variedad equilibrada. De la parte de pasteles y los helados todavía no podemos hablar, pero lo haremos en cuanto tengamos oportunidad de probarlos, pero de la parte de repostería…¡qué delicia! Hemos probado el croissant, pain au chocolat, la berlina rellena de crema y turrón, y el brownie de chocolate. Y de la sección de salado la empanadilla.
Todo, absolutamente todo estaba buenísimo y de calidad. A destacar de lo dulce el croissant, y su además te gusta el chocolate el pain au chocolat, que une el chocolate crujiente y amargo con la masa del croissant. El brownie siguiendo las instrucciones de la mujer que nos atendió le dimos un poquito de calor y el medallón de chocolate sólido que lleva arriba se fundió como la lava de un volcán y lo volvió delicioso.
Repetiremos sin ninguna duda.
Posiblemente la mejor, pasteleria/heladeria de Valencia.
Sin dudarlo.
Los croisants de muerte, las tartas para morirse, la atención impecable.
Desayunar allí, es otro nivel.
Y ver trabajar a Miguel en directo, digno de un relojero suizo pero con la repostería como herramienta.
Increible.
He ido a Gelatica desde otro barrio de Valencia aconsejada por una amiga que le gusta muchísimo éste sitio, ha cumplido con mis expectativas 100%. Los helados de sabor suave pero logrado me han conseguido conquistar y los cafés muy bien preparados. Tienen diversidad para elegir tanto dulce como salado, por lo que repetiré y volveré a ir.
La atención es buena, quizás no tan indivudualizada pero porque siempre hay mucha gente que atender! De igual modo me he sentido como en casa. 💜🤗
Posiblemente, el mejor descubrimiento de este año, pastelería chic, productos de bolleria artesanal, caseros y sin escatimar. Pagas menos de lo que recibes, no tiene comparación en valencia. Hacia años que no me comía un desayuno tan Rico!
Helado de muy buenisima calidad. Sabores originales y variados. Oferta de tartas heladas y bollería muy tentadora. Precio elevado pero bajo mi punto de vista lo merece. Volveremos muy pronto. Enhorabuena.
Espectacular… aléjate de aquí si no quieres caer en la tentación.
Este Brownie relleno de mousse de chocolate y mermelada de frambuesa nos costó 4,5€ y estaba buenísimo
Muy buena calidad y producto artesanal!!!
Los mejores crosaint de Valencia. La coca de calabaza es un 10 y el helado está increíble 😋😋😋
Lo recomiendo 100%
El mejor Roscón que he probado.
Los Helados son artesanales y con sabores muy originales.
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