Chez Wladimir menù, Valencia
Chez Wladimir Valencia - Menu
Starter
Cóctel de aguacate y ensalada de langostinos en salsa de cóctel
12 €
Tartar de lubina sobre una cama de guacamole, tomate confitado, tomate fresco y cebollino
12 €
Ancas de rana salteado con ajo y finas hierbas
12 €
coktail de gambas con avocado
14 €
viera con boletus
18 €
tarte tatin casero original
7.5 €
Main Course
Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde y con salteado de patatas, ajo y perejil
20 €
Tartar de ternera con patatas fritas caseras
18 €
Cordon bleu (pechuga de pollo rellena con jamón york y queso ) y salteado de patatas, ajo y perejil
16 €
ternera bourguignon
15 €
Pescado
Filete de lubina ahumada, salsa rougaille con arroz y broccoli
15 €
Ravioli relleno de bogavante con salsa de bogavante
16 €
Salteado de gambas provençale (tomates, ajo, perejil) con arroz
14 €
rape con salsa de pimento verde
22 €
Drinks
Bottle of water
3 €
Coffee
1.2 €