Ostrarium Bar menù, Valencia
Ostrarium Bar Valencia - Menu
Most popular
Ostrarium Especial, Delta del Ebro - Ostra Criada Exclusivamente para Ostrarium Bar
4 Unidades - Precio de la Unidad 3,85€
15.40 €
Regal - Irlanda
4 Unidades - Precio de la Unidad 4,7€
18.80 €
Ensaladila Rusa
Con Caballa Ahumada y Ventresca
10.00 €
Carpaccio de Presa Ibérica con Parmesano y Aceite de Trufa
11.00 €
Ostras
Ostrarium Especial, Delta del Ebro - Ostra Criada Exclusivamente para Ostrarium Bar
4 Unidades - Precio de la Unidad 3,85€
15.40 €
Pleiade Poget Fine de Claire 4 - Marennes d’Oléron Francia
4 Unidades - Precio de la Unidad 2,5€
10.00 €
Pleiade Poget Special de Utah 3, Marennes d’Oléron Francia - Medalla de Oro en Francia Mejor Ostra Special
4 Unidades - Precio de la Unidad 3,8€
15.20 €
Regal - Irlanda
4 Unidades - Precio de la Unidad 4,7€
18.80 €
Ostras Fine de Claire con Botella de Vino Blanco
12 Unidades - Blanco Rueda o Utiel Requena
38.00 €
Conservas
Sardinas Millésimes La Góndola
5.90 €
Hígado de Bacalao Ahumado
6.90 €
Mejillón XXL en Escabeche Balea
10.80 €
Endivias con Nueces y Tronco de Wakame
7.80 €
Navaja al Ajillo con Espagueti de Mar
11.20 €
Navajas Gallegas al Natural
16.80 €
Berberechos Gallegos al Natural
19.00 €
Tapas Calientes
Manitas de Cerdo Deshuesadas Rellenas de Boletus
18.00 €
Tapas Frías
Matrimonio
Boquerón y Anchoa
3.25 €
Ensaladila Rusa
Con Caballa Ahumada y Ventresca
10.00 €
Tosta de Queso Fresco
Stracchino Italiano con Caballa, Aceite de Albahaca y Rúcula
7.60 €
Tomate Valenciano, Bonito en Salazón y Cebolla Encurtida
9.00 €
Tomate Valenciano, Ventresca de Atún y Anchoas
12.30 €
Titaina con Tonina de Sorra
12.30 €
Carpaccio de Presa Ibérica con Parmesano y Aceite de Trufa
11.00 €
Carpaccio de Vaca Vieja con Anchoa y Encurtidos
11.00 €
Salmón Escocés Salvaje Ahumado Casero
Con Alga Wakame y Salsa Kimchi
16.00 €
Quesos
Tabla de Quesos del Mundo
Dziugas - Lituania, Stiltonclawson Blue - Inglaterra, Casa del Bosque al Romero y Gutshofer Caramelo - 3 Meses de Curación, Pasta Semiblanda
13.50 €
Ahumados
Esturión Ahumado
11.70 €
Anguila
14.30 €
Sardina
3.50 €
Tabla de Ahumados
Esturión Ahumado, Anguila, Sardina y Salmón Escocés Salvaje
24.00 €
Salazones
Bonito
8.50 €
Huevas de Atún
8.50 €
Huevas de Maruca
9.75 €
Mojama de Alamadraba
11.30 €
Huevas de Mújol
12.40 €
Pulpo Seco
14.50 €
Anchoa del Cantábrico
3.50 €
Tabla de Salazones
No Incluye Anchoas
19.50 €
Cervezas Ambar
Ambar 1900
3.70 €
Ambar Negra
3.50 €
Ambar Sin Gluten
2.90 €
Ambar Caesar Augusta
4.60 €
Vinos Tintos
Azabache Tempranillo
D.O. Rioja
12.00 €
Vladimógenes Tinta Fino
D.O. Ribera del Duero
15.60 €
Tarima Orgánic
D.O. Alicante
15.60 €
Bobal en Calma
Utiel Requena
16.50 €
Vinos Blancos
Añacal Utiel Requena
Macabeo y Sauvignon Blanc
13.50 €
Infinitus
Gewürtztaminer - Tierra Castilla
13.80 €
Vizhoja
Albariño - D.O. Galicia
16.20 €
Aura
Rueda - Verdejo
16.80 €
Cavas
Idilicum Brut
Macabeo
14.50 €
Authentique Brut Nature
Macabeo y Xarelo
16.80 €
Raventós Blanc de Blancs L'Hereu
Macabeo, Xarelo y Parellada
26.50 €
Raventos i Blanc de Nit Rosado
Monastrell Parellada, Macabeo y Xarelo
28.00 €
Dominio de la Vega Reserva Especial Brut
Macabeo y Chardonnay
28.00 €
Champagne
L.Bénard Pitois Brut Premier Cru
Chardonnay y Pinot Noir
45.00 €
Perrier Jouët Gran Brut
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Menieur
55.00 €
Perrier Jouët Gran Brut
37.5 cl.
34.00 €
Perrier Jouët Blason Rosé
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Menieur
68.00 €
Taittinger Brut Reserva
Chardonnay y Pinot Noir
68.00 €
Bollinger Special Cuvee
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Menieur
85.00 €
Perrier Jouët Gran Brut - Magnum
120.00 €
Perrier Jouët Blason Rose - Magnum
160.00 €
Perrier Jouët Belle Epoque Rose
Chardonnay,Pinot Noir y Pinot Menieur
215.00 €
Grandin Grande Reserve Brut
39.00 €
Grandin Grande Reserve Brut Rosé
39.00 €