La Riua menù, Valencia
La Riua Valencia - Menu
Entrantes frios
Bacalao Marinado
12 €
Cogollos con Anchoa
15 €
Ensalada de \"Riuà\
12 €
Ensalada de lechugas variadas con Vinagreta de frutos secos
12 €
Esgarrat Valenciano
12 €
Mojama con Tomate al perfume de eneldo
12 €
Queso Manchego
12 €
Jamón Iberico Cebo
Entrantes Calientes
Albondigas de bacalao (6unidades)
12 €
Pulpitos guisados con verduras escabechadas
12 €
Berberechos al Vapor
12 €
All i Pebre
16 €
Hojaldre Mixto con crema de Verduras
15 €
Tortita de Camaron (unidad)
2 €
Coqueta de Pollo (unidad)
2 €
Revueslto de Setas con Jamón y Foie
14 €
Calamar de playa plancha
14 €
Pimientos de Padrón
9 €
Bandeja de Verduras a la plancha
12 €
Pimientos rellenos de Gulas con Salsa de eneldo
3 €
Almejas Marineras
14 €
Gambas a la Sal (7 unidades)
17 €
Paellas
Paella Valenciana
14 €
Paella de Verduras
16 €
Paella de Sepia y Coliflor
16 €
Paella de Langosta
23 €
Paella de Bogavante
23 €
Paella de Bacalao y Coliflor
16 €
Paella de Puntilla con ajos tiernos y Habas
15 €
Paella de Marisco
20 €
Paella de Langostino y Coliflor
17 €
Paella de Pato y Pollo con Verduras
16 €
Fideuà de Marisco
20 €
Fideuà Negra
20 €
Fideuà de Verduras
15 €
Arroz del Senyoret
21 €
Arroz Negro
14 €
Arroz Negro con Rape y Ajetes
16 €
Arroz Banda
14 €
Paella de Anguila y Coliflor
17 €
Arroces Caldosos y Melosos
Arroz Caldoso de costilla y setas
16 €
Arroz caldoso de bogavante
23 €
Arroz Caldosos de Pollo y Conejo
16 €
Arroz amb Fesols i naps
16 €
Arroz Caldoso de Marisco
20 €
Arroz Caldoso de Codorniz con Boletus
17 €
Arroz Caldoso de Bacalao y Coliflor
16 €
Arroz Caldoso de rape y Cigalas
17 €
Arroz Caldoso de Pato y Boletus
16 €
Arroces al Horno - minimo 2 raciones
Arroz al Horno
14 €
Arroz Coca
14 €
Arroz Grava
14 €
Arroz Costra de Carne
14 €
Arroz Costra de Pescado
16 €
Arroz al Horno con Pasas y Garbanzos
14 €
Carnes
Entrecot a la Plancha
14 €
Entrecot
15 €
Solomillo de Ternera a la plancha
18 €
Solomillo de Ternera
19 €
Chuletas deTernera
19 €
Conejo al Ajillo
14 €
Escalopines de Ternera Riuà
13 €
Timbal de Solomillo Ibérico con Salsa de Jamón
17 €
Pescados
Salmón Papillot
16 €
Salmón \"Albufera\
17 €
Salmón \"Costera\
18 €
Merluza \"Papillot\
15 €
Cazuela de pescado
36 €
Postre
Delicia de turrón y caramelo
5 €
Tartas
5 €
Charlotte de Chocolate
5 €
Flan de Nueces
5 €
Mouse de Chufa
5 €