Excelente restaurante de sushi. Se pudo ampliar el menú degustación para 3 personas, y tanto de calidad como de calidad, fue sobresaliente. Destacar la gyoza de rabo de toro con salsa de trufa y el roll de spicy tuna. Merece la pena el precio (unos 40€ incluyendo la bebida).
Sabores de locura. Muy recomendable. Sin duda uno de los mejores restaurantes nikkei de Valencia. Además, la calidad de los entrantes esta a la altura del sushi. Empezamos con unas gyozas de rabo que, sin duda, son las mejores que hemos probado. El ceviche tibio de pulpo es una auténtica explosión
Muy recomendable. Hemos ido en varias ocasiones y nunca defrauda. La calidad precio es acorde, aunque quizá podrían poner alguna pieza más en los Niguiris o en los Makis.
Recomendamos el New París para los amantes del foie, las gyozas de rabo de toro y el Niguiri de Toro soasado o trufado.
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Local agradable, profesionales simpáticos y amables y platos sabrosos y originales, sin duda repetiré porque tienen bastante variedad y me queda mucho por saborear de sus preparaciones.
La mezcla de sabores en los diferentes tipos de sushi es lo mejor de este local. Muy recomendable el toro. Platos muy originales y sabrosos. Perfecto para probar comida fusión y probar nuevos sabores.
“Excepcional restaurante japonés en el barrio de Ruzafa”
Uno de los mejores restaurantes japoneses de Valencia.
Realiza servicio de catering para celebraciones y eventos, así como envíos a domicilio.
Servicio muy profesional, atento y amable.
Mención especial el usuzukuri de pez mantequilla con tru
La segunda vez que vengo a este restaurante y ninguna pega...hemos pedido Nigiris hotate, toro soasado y spicy salmon//Futomaki vegetariano//Uramaki Oslo roll, Paris, crunchy brie y dragón//Trio creme brulee//Helado de jenjibre...todo estaba bueno pero el helado de jenjibre no es de mi gusto..la pró
Relación C-P = 9/10
Fabulosa cocina nikkei. Local bien ambientado y con los mejores nigiris de Valencia. Sin duda, el emblema del restaurante. No te pierdas el pulpo al olivo y el ceviche. En pleno Ruzafa, no puedes pedir más.
Sitio espectacular, comida de diez! Segunda vez que vengo y volveré a repetir, los nigiris con foie están riquisimos!
Un trato ideal con todos los camareros, estuvieron muy atentos todo el rato, nos preguntaron si queriamos guardar los cascos para que nos nos molestasen, nos hicieron muy buenas sugerencias y que decir de la cena, nos encantó. Estaba todo exquisito pero a destacar el tataki de rubia gallega, el nigi
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