Felix Jimenez
Empezando por el emplazamiento, lugar maravilloso (Mercado central).
Local llamativo en el entorno.
Se debe esperar turno.
Se almuerza en barra. No hay mesas.
Disponen de una pizarra, donde hay parte de lo que se puede pedir. Y en los manteles, hay un código QR, donde figuran algunas pocas cosas más.
La atención y el servicio son rápidos y buenos.
En el almuerzo, se echan de menos unos cacaos o/y olivas. Que parece extraño que no se sirvan, ya que Ricard es defensor de la terreta, y en los almuerzos populares, no suelen faltar.
Los almuerzos están buenos.
Buenos contrastes de sabores, como en los platos de sus restaurantes.
El tamaño no es grande, y no va excesivamente cargado. Pero es tamaño justo para quitarnos el hambre.
El café es muy bueno.
El precio es un pelín caro, teniendo en cuenta que cobran todo por separado. Pero también hay que tener en cuenta, que pagas la "marca".
En definitiva, ambiente agradable y buen comer.
Seguiremos haciendo alguna visita.
caty canabal
El café es muy rico y los bocadillos también están buenísimos, la atención fue muy buena todos los empleados muy simpáticos y amables, el único pero que veo es que de llena mucho y tarda en sentarse pero es normal porque es pequeño y va mucha gente así que si van tengan ya esa idea que para sentarse se tarda. Me dijeron que era caro pero la verdad no me lo pareció al final es de un chef reconocido y el precio depende de lo que pidas. Seguramente repetiremos si nos pilla cuando hagamos el mercado.
CECILIA MONSALVE MERCADAL
Es la tercera vez que iba, porque siempre hay fila. Hoy, menos gente temprano. Por lo tanto, unos minutos y ya. Comí buñuelos de bacalao (2,80 E c/u, pedí tres que, estaban ricos, suaves y crujientes, un trozo de tortilla (5,50 E) y una cerveza. 3,50 E. Me atendieron bien y rápido.
C. García
Un lugar rápido para picar algo diferente y bueno. Un sitio típico que no puede faltar en tu visita por Valencia. Trabajan muy bien todo es muy rápido. Las colas que se forman en este sitio son tremendas, pero merce la pena!
Cesar RG
Pues como siempre, todo perfecto. Comida de calidad en el mercado central de Valencia. Bocadillo de sepia….espectacular y las croquetas de pollo rustido…otro nivel. Repetiremos!
J UBEDA
Típico bar de un Mercado de abastos, decorado de forma un poco más “chic”. Es caro para lo que ofrece, comparado con restaurantes y bares de la zona. El trato del personal de 10. Los bocatas muy buenos. Está bien para probarlo al menos una vez.
Elisa Talens
Muy rico, probamos la ensaladilla, las berenjenas y los bocadillos Mery (de sepia) y el bocadillo Ricard Camarena. Personal amable, preparaban las ensaladas y algunos postres justo delante de nosotros, ya que comes en la barra.
Raquel G.
Situado dentro del mercado central, que ya de por si es muy bonito, suele estar lleno, hay que hacer un poco cola.
Platos muy ricos, la camarera que nos atendió muy amable y nos aconsejó he informó fenomenal. Extraordinario. El menú está en el código QR y tienen algunas especialidades en pizarra.
Patricia Martínez
Hace tiempo que quería ir, ya que sabía de su producto de calidad, y hoy lo he podido corroborar. La ensaladilla y los buñuelos de bacalao nos han encantado, pero nos hemos quedado con ganas de probar otros platos como las alcachofas, así que repetiremos. Lo único que hace que no le ponga 5 estrellas en el ambiente es que los taburetes están demasiado juntos entre clientes, y hace que sea un poco incómodo. Pero eso lo compensa estar en una ubicación privilegiada como es el Mercado Central. Los precios van acordes a la zona centro en que se encuentra.
Angie García
Me ha encantado.
Vale la pena hacer un poco de cola para comer aquí.
El bocadillo Ricard Camarena espectacular.
Las ostras estaban muy buenas, de las mejores que he probado nunca. Y super grandes.
La atención por parte de los camareros fue perfecta.
El precio es elevado, pero tienes que tener en cuenta la ubicación y el nombre del lugar. Así que la relación calidad precio me pareció correcta, (menos por el café cremaet, 3,5euros, demasiado excesivo.)
Muchas gracias por todo. Volveremos.
Rafa H
Almuerzo con un toque de modernidad y sorpresa. Servicio muy atento y rápido. Muy ricos los buñuelos de bacalao, la ensaladilla, las albóndigas, …
Javier Barriuso
Pasamos siempre por este bar cuando vamos a comprar al Mercado Central de Valencia, y hasta ahora no se nos había ocurrido almorzar aquí. Tuvimos suerte, porque por lo general hay que hacer cola, y en ese momento había sitio. La atención es excelente, muy cercana y amigable. Da gusto. La flor de calabacín y la ensaladilla son platos que nos llenaron el paladar de sabores diferentes, cosa que se agradece. Exquisito. No es barato, pero la calidad y darse un capricho de vez en cuanto, vale la pena.
Peter Cr.
Almuerzo estupendo recomendado al 100% y no hablemos del trato… insuperable, por parte del staff
Cris Tina
Espectacular! El rabo de toro estuvo bien sazonado y riquísimo.
El personal súper amable y sonriente a pesar de estar todo lleno. Vale la pena esperar, das tu número de teléfono y te llaman.
Recomendable! Volveré a probar más platos
Jose Antonio
A nosotros nos ha gustado. Es un sitio informal dentro de la formalidad de los platos de este chef. Hemos ido nueve personas sin reserva y hemos pedido de todo un poco. Teníamos mucha hambre y no me ha dado tiempo ni a fotografiar ;-)
Sin duda, volveré con más tranquilidad para degustar algo otro plato que no hemos probado. Le hice una foto a la camarera porque la actitud y profesionalidad con nosotros fue inmejorable.
Sara Ortega
Rincón ubicado dentro del Mercado Central.
Es una barra con sillas donde pides y consumes.
⚠️ No hacen reservas por lo que si queréis almorzar es mejor ir de 9h a 10h porque sino tendréis que esperar ⚠️
He probado las bravas y están muy buenas!, se nota que son caseras y la salsa también 🔝
De bocadillos he probado el Ricard Camarena que lleva Lomo, cebolla, mostaza y queso 🧀 el pan está muy bueno y la combinación es increíble 😍
Para terminar, he pedido la tarta de queso, es una porción muy generosa 🙈
Daniela Lastra G.
Es de los pocos lugares donde comes bien y a buenos precios. Llegamos aquí por el dato de un locatario del mercado y no se ha equivocado. Lo recomiendo totalmente si te gusta la buena comida y andas con poco tiempo. Excelente !!
Gianluca Ghetti
De vez en cuando nos gusta un almuerzo de calidad en el centro, y el Central bar de Ricard Camarena siempre es una garantía.
Nos atendió Marc, un camarero extremamente amable y profesional.
Tomamos dos vinos en copa, valen el precio; como entrantes una croqueta de pollo (exquisita) y un plato fuera de menú de alcachofas fritas con salsa romesco (sencillo, y que nos gustó mucho).
Compartimos los bocadillos, muy ricos, el pan y los ingredientes muy ricos, lo que me gustó más fue el “Ricard Camarena”.
Un café para terminar, y nos fuimos contentos como siempre, hasta pronto!
Marc Carbonell
Visita obligada si visitas el Mercado Central de Valencia. Siempre que lo visitamos disfrutamos a tope de sus bocadillos. Buena atención en la Barra y calidad en su producto.
En esta ocasión hemos pedido el
"Tonyineta " y el revuelto de sobrasada , espárragos y queso de cabra.
Jai Patel
Nice tapas bar in the middle of the market. Good service and nice wines.
We had the grilled octopus- lovely.
Patatas bravas- served with a delicious garlic aioli
Spanish tortilla- tasty
Fried artichokes with romescu sauce- good side portion and tasty but could have done with some extra flavour.
Would definitely eat here again and sample more delights!
John Higgins
Super place in the heart of the Mercado central the food great and staff the staff really friendly and helpful not to be missed
Eli Mal
I love everything at Bar Central! Service was impeccable and food was super—I can’t wait to return and try more from the menu.
Cath Pringiers
Délicieux et service très souriant et rapide! Une très belle expérience
Alan Jay
Great, busy tapas bar in the market - stand behind someone who is on desert / coffee to nab a seat when it becomes free. Worth the wait!!!!
Johannes Arens
Perfect spot for a quick break while visiting the Mercado Central. It might take a minute or two to conquer a seat, but it's definitely worth it!
Carles Raga Bañuls
Esta buenísimo todo y las bravas están de luxe yo me hice el canalla estva genial jeje
Lorenzo Dero De Rossi
Servizio eccellente! Il personale è gentilissimo e molto disponibile a chiarimenti sul menù ai turisti, anche in italiano. I piatti sono semplici ma con prodotti freschi, presi direttamente dal mercato. Servizio veloce. Le crocchette di baccalà sono le più buone che ho mangiato a Valencia
Ana Iglesias
Impresionantes los bocadillos (aviso a navegantes, son muy grandes, si se quiere probar varias cosas pedir medios), y brutal la oreja a la plancha. Servicio ágil, profesional y simpático, y precios más que razonables. Imprescindible si visitas Valencia
To SanAlm
Buena calidad en el producto, mucha masificación...pero en líneas generales buena calidad.
Manu Pérez
Como siempre impresionante todo lo que habitualmente comemos, ayer como nuevo plato degustamos la oreja de cerdo y no tengo palabras para decir lo exquisita que estaba.
Vicky Antón
Excelente, el único pero es que hay que esperar un poquito pero merece la pena sin duda alguna.
Mara Codina Andreu
Ensaladilla buenísima, bocadillo Ricad Camarena espectacular (pan muy tierno, carne en su punto), teníamos muchas ganas de ir, lo conseguimos ayer y fue lo más.
Beatriz Mosquera Balbas
Podría ir todas las semanas, lo único es q siempre hay que esperar para sentarse pero vale la pena, ricas tapas y platos y lo mejor su ubicación en el mercado central de Valencia, uno de mis sitios favoritos para visitar.
Sergio Laguarda
Recomendable, cocina sabrosa a precios asequibles merece la pena visitar y esperar
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