Manaw - Nikkei Bar

Esta reseña es nuestra reseña: Sorpresa! Es mi cumple, y mi gort me ha llevado a este restaurante para celebrarlo, como regalo. Y mi regalo no ha sido una cena, ha sido una experiencia; una explosión de sensaciones, a cada bocado y a cada segundo en esta amable estancia. No podemos dejar de mencionar el exquisito trato de todos y cada uno de los camareros; amabilidad, atención, gracia y simpatía. Volveremos sin duda.

Para mi es un imprescindible si te gusta la cocina de fusión, uno mis sitios favoritos en Valencia sin duda. Mucho sabor peruano con su toque japo. Los platos son todos riquísimos, mucho sabor, bien equilibrados y bien presentados. Hacen también muy buenos cocktails con y sin alcohol. El local nuevo es muy bonito y acogedor con buena música ambiente. El trato del personal inmejorable!

Pequeño restaurante con terraza situado en una calle peatonal del centro de Valencia. Comida fusión japo-peruana. Los platos estaban bien de tamaño todo rico bien combinado y original. El servicio muy atentos. El Pisco Sour con auténtico sabor. Para 2 personas pedimos el abanico thai, causa, tiradito de salmón, ceviche de la abuela y el pulpo anticuchero. La cantidad fue algo excesiva. Lo único que no nos gustó fue la causa. De postre Banoffee (venía con helado de dulce de leche). Nos invitaron a un pequeño aperitivo y un chupito al final. Para una pareja salimos entre 60-70 por cabeza.

Es mi primera vez y me ha encantado la comida. La fusión entre comida peruana y japonesa la verdad es que está muy bien conseguida. Probablemente el ceviche de la abuela es de los mejores que me comido en mucho tiempo. Seguro que vuelvo de nuevo. La atención de los camareros muy agradable. Muchas gracias