Blauet Restaurante

¡Un restaurante de 10! Está en una zona muy tranquila y el restaurante es muy acogedor, tanto la iluminación como la insonorización que hay. La decoración del restaurante es preciosa, se nota todo el trabajo de diseño que hay detrás. La comida muy muy buena, sobre todo la ensaladilla rusa con quisquillas. Recomiendo mucho este descubrimiento de restaurante y obviamente volveremos a repetir!! ❤️

Estamos de aniversario y es la primera vez que ibamos a ese restaurante (esta abierto hace poco). Con respeto al local, es un local con estilo y tiene su propia personalidad donde todo esta muy bien cuidado, vamos que te sientes muy comodo. Con respecto al trato de la responsable asi como sus empleados, arcorde al local, ohhhh mejor dicho ellos han hecho que el local sea acojedor, donde se esmeran con esfuerzo hacia sus clientes y siempre con una atencion de 10 acorde a su simpatia. En el caso de la comida, mas de lo mismo a todo lo anterior. De entrante (cortesia de la casa) unas croquetas caseras buenisimas, seguimos con unas vieras (plato que mas me gusto) servidas en una sarten con sal al fuego vivo, simplemente expectaculares. El tartar de atun en la misma linea; seguimos con una fideua de gamba roja mas impresionante y cantidad para dos personas, en los postres mas de lo mismo, todo regado con un Terra de Gauda. Resumiendo, repetire sin duda mas pronto que tarde. Muchas gracias.

La experiencia fue excelente tanto en la comida como en los cócteles. Los platos deliciosos, con presentaciones cuidadas y sabores sorprendentes. Los cócteles eran realmente buenísimos, con combinaciones creativas y una presentación impecable. El ambiente sofisticado y el servicio fue excelente. Definitivamente, volveremos!

Fascinada … soy clienta asidua de su otro restaurante la dehesa café y deseando que ya abrieran ..y por fin e podido disfrutar de su increíble local nuevo .. 🤩…muy al detalle , la decoración es para verlo en directo lo que más me impresionado asido la barra NO E VISTO NINGUNA IGUAL EN TODA VALENCIA . La vinoteca, con excelentes vinos , la conservación del género en unas vitrinas a la vista impresionante 🤩 muy elegante el mobiliario , como decoradora un 10 sobre 10 ..dar la enhorabuena a su equipo creativo .y en el servicio , como destacan en todo lo que hacen , selectos , atentos , me han recomendado probar de la Impresionante carta ,.. y me a permitido con mi familia degustar la Carne a la brasa .. y él pescado estaba increíble todo. El postre mi preferido el mil hojas . Exquisito . Recomendadisimo acogedor y lo bien que se estaba . El lugar donde se encuentra es maravilloso con un Jardin , fácil de aparcar y tranquilo de tráfico eso me encanta . Salgo siempre a comer o a cantar para desconectar y es ideal . Felicidades