Bar Cassalla

Lugar bien ambientado, muy cerca del centro de la ciudad frente al antiguo mercado de abastos, dispone de una gran sala central donde poder degustar si bien menú. Además dispone de cuatros salas de unos 30 o 40 comensales ideales para reuniones de familiares o comidas de empresa, también las abren al público general. Las tapas muy recomendables, buena carne, postres buenos pero quizás le falte un toque en ellos, la tarta de queso está buena quizás servida demasiado fría pierde su sabor. Por lo general buen lugar para dejarse caer y comer entre amigos

Había ido en varias ocasiones a almorzar y la verdad que muy buenos los almuerzos. Hoy he ido a comer con una amiga, por probar, y la verdad que me ha gustado todo mucho. Y sobre todo la tarta de queso ahumado, espectacular. En cuanto al servicio, Gerardo nuestro camarero muy atento todo el tiempo. Ah y de regalo unos chupitos. Volveré.

Muy recomendable, volveremos, sobretodo por l@s camarer@s, tod@s muy amables y atent@s y en especial por la atención, profesionalidad, simpatía y recomendaciones de Isabel, que fue quien tomó nuestra comanda informándonos de todo lo que le preguntamos previamente con perfecta exactitud. En cocina podría haber puesto la nota máxima debido a lo bueno que estaba todo y su presentación en los platos, pero no pongo un 10 por la particularidad e imposibilidad de cambiar algunos platos como por ejemplo el steak tartar, que estaba muy bueno pero nunca lo habíamos visto con huevo frito y patatas “paja”, lo cual hace que el plato en su conjunto contenga gluten. Vuelvo a insistir que, siendo que todos los platos que pedimos estaban muy buenos, considero que las especialidades de la casa, que hacen que el Bar Cassalla se diferencie de otros, tiene que tener un punto de equilibro en cuanto a adaptabilidad por intolerancias/alergias y/o gustos de sus Clientes. Siendo que disponen de pan sin gluten, en nuestro caso dicho pan sin gluten estaba demasiado hecho y se quedó enseguida muy duro, pero sólo lo dijimos al final de nuestra cena y como recomendación para mejora de cocina, ya que sabemos que se trata de un producto al que es difícil encontrarle el “punto” perfecto, a lo que Isabel nos dijo que lo hubiésemos avisado y nos lo habrían cambiado.

Lugar muy agradable con buen ambiente. Lo mejor la comida, pedimos las croquetas de cigala, la flor de alcachofa buenísima, la berenjena a la brasa muy buena también pero lo mejor de todo el arroz al horno servido dentro de una calabaza Espectacular!!!! De las mejores comidas que he probado nunca. El camarero Gerardo súper atento,muy buen servicio. Gracias por todo, volveremos sin duda.

Fuimos a cenar y el local estaba lleno y con bastante ajetreo. Se noto la profesionalidad de los camareros Un salón muy grande y muy bien ambientado y luminoso. Todo lo que probamos muy bueno, lástima que el camarero entendió que solo queríamos media de albóndigas…los vinos muy mejorables. Repetiremos

Para mi uno de los Top 3 bares para almorzar en Valencia ciudad. El local súper limpio y muy bien decorado. El servicio de 10, muy atentos, rapidos y simpáticos. Tiene los clásicos bocadillos y a parte otros muy originales, súper sabrosos. Buena calidad al mejor precio. Sin duda repetiré EDITO: No te puedes ir sin probar la tarta de queso