Sibuya Urban Sushi Bar Valencia · Cc. Saler

Local muy cuidado, al igual que los platos como se puede apreciar en las imágenes. El personal que nos atendió brindó un buen servicio. Respecto a la cena solo puedo decir que las fotos hablan por sí mismas y disfrutamos todos los platos, desde las gyozas hasta los distintos tipos de sushi. No obstante, voy a poner dos pegas: la sopa de miso bastante flojita y de los takoyakis esperaba más. Por último, y para mi sorpresa, tengo que destacar el pez mantequilla. Casi siempre suele pasar desapercibido y en este caso fue resultón. Conclusión: no es barato, pero merece la pena.

Ya he ido varias veces y está todo muy bueno, lo que más me gusta son los niguiris de pez mantequilla, muy buenos. La verdad es que cualquier plato que pidas está bueno, algunos muy básicos y otros más elaborados, pero un acierto seguro. Tienes terraza si prefieres cenar fuera pero tiene más encanto el interior del local, ya que está decorado con buen gusto. El trato del personal también muy bueno siempre.

Excelente servicio brindado por cada uno de los meseros con mención especial a Adrián y Tiago! Super amables sonrientes y serviciales :D Súper dispuestos a ayudar y contestar a nuestras preguntas. Probamos el Maki Boroboro y estuvo buenísimo ! El extra fue el carrot cake de porción increíble que casi no me pude terminar! Todo bueno ingredientes frescos. Gracias ! :) Regresamos una segunda vez.