Kibo Restaurante Valencia

No imagináis lo rico que está todo. Los camareros son muy serviciales! Muy simpáticos y agradables. Teniendo alergia al coco tuvieron mucho cuidado con el menú para adaptarlo a nosotros. El lugar es increíble, transmite mucha paz y es muy íntimo. Agradezco mucho que el menú esté tan bien pensado, no hay ningún plato que le reste sabor al anterior. Además el postre fue increíble!! Muchas gracias a todos los que hacen posible que kibo crezca cada vez más, sin duda es un lugar donde volver. Gracias a todos los trabajadores por hacer de este restaurante mi lugar de confianza.

Buen descubrimiento, posiblemente uno de los mejores japoneses que he pisado últimamente. Tartar de atún rojo EXCELENTE, el sushi idem de lo mismo, es verdad que son piezas pequeñas y el precio de algunas piezas me pareció un pelín caro, pero se notaba calidad, al final un japonés con buen producto, lo pagas. Destacar que soy celíaca y cené muy tranquila. Adaptaciones de los platos sin gluten, trabajan con soja sin gluten en todos sus platos y controlan tema de contaminación cruzada. Sin duda, volveré y lo recomendaré. Guardado en Mis Favoritos🩷

Es un lugar muy tranquilo y muy agradable pa cenar con música suave que crea un muy buen clima. Respecto al servicio espectacular, un detalle y un cuidado impresionante. La comida muy buena, destacaría el el Huramaki de salmón flambeado al igual que el de anguila, el de anguila nos lo recomendó el camarero y podemos decir que fue un total acierto la verdad. Respecto a la tempura sin más como otra cualquiera y las gyozas se notaba la elaboración propia pero las noté como que les hacía falta algo de sabor o intensidad pero muy buenas. Respecto a los postres podemos decir que eran muy distintos el de chocolate era chocolate y más chocolate muy bueno y respecto al otro era innovador y con grandes contrastes me sorprendió a buenas. Y por último nos sirvieron un chupito de cereza típico muy buena. Lo recomiendo y volveré pronto.

Una auténtica pasada. Todo brutal: atención, presentación, calidad, carta. Ufff! Buenísimo el sushi, brutal el tartar, los postres. Muchísima adaptación a las personas con intolerancias. Álvaro un crack, no nos atrevíamos a probar las anguilas y nos ofreció regalarnos una de sushi de anguila para probarlo. Y exitazo. Un chico muy atento y amable. Volveremos!!!