Al Dente Italian Pasta Bar

Si eres de los que la pasta no le entusiasma mucho, es porque no has visitado este restaurante. El punto de la pasta es perfecto, el contraste de sabores inigualable. Es un sitio para disfrutar desde el entrante hasta el chupito de Limoncello. Lo ideal es disponer por lo menos de 1h para comer si el plan es deleitarte con cada uno de sus platos, entrante, primero, postre, café y el espectacular Limoncello. Sus productos son frescos y lo bueno siempre toma su tiempo. Pero si eres de los que no tiene la posibilidad de disponer de ese tiempo para una buena comida, también puedes contactarles y que te lo preparen para llevar o lo marchen mientras estas de camimo. Sin duda 5 estrellas tanto por la calidad de su producto, la atención al cliente (ha sido estupenda), su ratio calidad precio, la limpieza del establecimiento, el ambiente (una decoración bien cuidada hasta con el más mínimo detalle) y finalmente por la dedicación y tiempo a la creación de este restaurante que por donde lo mires es evidente.

Impresionante, he probado cientos de restaurantes italianos, Madrid, Valencia, España, incluso en Italia, pero este es el mejor, me quedé sin palabras. Sí vas a Valencia, tienes que probarlo, no solo la comida, sí no el personal, de 5 estrellas, no, de 10, por favor. Gracias por este rato que disfrute saboreando.

No se puedes describir sino cómo encantador el trato, de verdad que personas más amables y dispuestas a explicar todo. La comida fue un poco más confusa, la ensalada de burrata fue increíble pero en mi casa la pasta con 7 quesos estaba excesivamente salada, se lo cambié a una amiga porque el de ella estaba súper soso entonces con un poco de la salsa del queso se arreglaba. Es decir de los entrantes los 4 felices, de la comida, solo una estuvo satisfecha. Los cafés deliciosos. Volveré a ver qué tal me va con otro plato.

Local italiano que nos ha encantado. Como entrante pedimos polpette y de principales gnocchi siete quesos y tortiglioni con crema de parmesano y pistacho. Todo estaba delicioso. De postre pedimos tiramisu y salame de chocolate. El café también era como tocaba. Servicio amigable y se pedir para llevar. Totalmente recomendado.

Toda una experiencia! El servicio: muy bueno, atento y amable! Durante toda la comida están pendiente de ti, si todo está bien, si necesitas algo, te explican la carta y hacen recomendaciones. Sin duda la chica que nos atendió ha hecho que nuestra experiencia sea incluso mejor con su sonrisa y amabilidad. La comida: BUENÍSIMA! Como entrante pedimos la clásica bruschetta, la presentación súper mona y te la sirven con ajo y salsa de pesto, para ser un entrante fácil y típico la verdad que estaba riquísimo. Como platos principales pedimos la lasaña de pesto y los gnocchis de 7 quesos y nueces, los dos platos nos transportaron directamente a Italia, simplemente INCREÍBLES. Postre: Tiramisù y café, otro clásico que no falla, sin duda alguna te das cuenta de que el postre es casero, el mejor tiramisù que he probado en mucho tiempo. El café no se queda atrás, estaba riquísimo. En conclusión: A QUÉ ESPERAS PARA IR? Gracias a Al dente por un almuerzo tan rico y una atención formidable. 💞🤌🏻🍝