Gelática Ice Concept

He ido a Gelatica desde otro barrio de Valencia aconsejada por una amiga que le gusta muchísimo éste sitio, ha cumplido con mis expectativas 100%. Los helados de sabor suave pero logrado me han conseguido conquistar y los cafés muy bien preparados. Tienen diversidad para elegir tanto dulce como salado, por lo que repetiré y volveré a ir. La atención es buena, quizás no tan indivudualizada pero porque siempre hay mucha gente que atender! De igual modo me he sentido como en casa. 💜🤗

Heladería super súper recomendable. Los helados súper innovadores, sabores muy innovadores y calidad impecable. También tenían tartas y bollería con muy buena pinta. Nosotros pedimos tarrinas, conos, granizados y horchata mixta. Buenísimo todo. Como recomendación, el helado de coco y yuzu, el de cheesecake y el de chocolate blanco y lotus. Para repetir!!

Tengo la etiqueta en mi Maps como “Pastelería TOP” y bien se lo merece. El local es pequeño y con una variedad equilibrada. De la parte de pasteles y los helados todavía no podemos hablar, pero lo haremos en cuanto tengamos oportunidad de probarlos, pero de la parte de repostería…¡qué delicia! Hemos probado el croissant, pain au chocolat, la berlina rellena de crema y turrón, y el brownie de chocolate. Y de la sección de salado la empanadilla. Todo, absolutamente todo estaba buenísimo y de calidad. A destacar de lo dulce el croissant, y su además te gusta el chocolate el pain au chocolat, que une el chocolate crujiente y amargo con la masa del croissant. El brownie siguiendo las instrucciones de la mujer que nos atendió le dimos un poquito de calor y el medallón de chocolate sólido que lleva arriba se fundió como la lava de un volcán y lo volvió delicioso. Repetiremos sin ninguna duda.