Restaurante Gastón

Un restaurante con una decoración cuidada y un ambiente muy agradable. No es un local excesivamente grande aunque es acogedor y tranquilo. Fuimos a este restaurante por las buenas críticas que leímos en varias aplicaciones y la verdad es que no se equivocaban. La comida es excelente, platos bien presentados y elaborados con materias primas de calidad y cercanía. Una cocina típica valenciana que combina con platos marineros. Tienen carta y menú diario entre semana a 20 euros/pax. La carta es bastante amplia con entrantes, carnes y pescados variados. Los pescados y mariscos son frescos y de calidad. Recomiendo especialmente la sepia a la plancha, buenísima. Aunque para mí lo mejor de la carta son los arroces, con una amplia variedad a precios muy razonables. El arroz meloso de bogavante está espectacular. Tienen una carta de vinos bastante amplia e interesante, con algunos caldos de calidad a precios razonables. El servicio es excelente, trato esmerado y rápido, atentos y amables en todo momento. Es recomendable reservar con antelación, ya que suele estar completo, especialmente los fines de semana. Un restaurante muy recomendable con una excelente relación calidad-precio.

El servicio agradable y profesional. El arroz de marisco en su punto y muy sabroso, aunque las gambas que iban dentro no estaban como esperaba, esto es realmente lo más importante. Los berberechos no los noté frescos de l todo y las bravas muy bien, con pimentón sutil. Los postres con gran variedad y buenos. La ubicación es buena en cuanto que está a tres minutos del mar, pero la calle no es bonita. La decoración básica y el ambiente agradable. Los precios acordes. Siento no tener imágenes pero volveré.