Ramen Kuma

Un sitio bastante acogedor e interesante al tener dueño y empleados japoneses, ya que la mayoría de restaurantes "japoneses" aquí no están dirigidos realmente por alguno, pero este sí. Precioso lugar acogedor, donde disfrutar un buen ramen y acompañantes, con empleados muy agradables y servicio bastante rápido, además de que todo está buenísimo y es bastante asequible, sin duda volveré a ir unas cuantas veces! Recomiendo el ramen de soja, es mi favorito sin duda. El vegetariano no lo he probado, pero me han dicho que también está bastante bueno. (Solo hay 3 tipos de ramen, soja, miso y vegetariano, pero no decepcionan)

Estaba todo muy bueno y la abstención magnífica. El ramen tiene incluido el huevo, que considero que para que un auténtico ramen sea de calidad debe llevarlo y no ser un extra. Las gyozas muy buenas. Es sin reserva, pero para ser un sábado por la noche a las 21:00 no tuvimos que esperar más de 20 minutos.

Probablemente el mejor y más auténtico ramen japonés que he visto en España. El secreto está en el caldo, sin duda el mejor que he probado. Se nota que es un producto casero hecho con cariño y tiempo, alejado de los locales de moda que intentan suplir la falta de calidad y de sabor con cantidad de ingredientes, mezclas extravagantes y decoración de anime.

SÚPER RICO!! De los mejores Ramens que he probado. Nos ha encantado a todos los de la mesa. Atención rápida y muy simpáticas las camareras. El lugar es pequeño pero acogedor. Me ha gustado que su carta sea corta y concisa. 2 tipos de ramens y algunos entrantes. Reserva para que no te quedes sin sitio. Si vas es un acierto asegurado.

I N C R E Í B L E. Es la primera vez que como Ramen y estoy fascinada. La decoración y el local son como de taberna, un lugar informal. La carta es básicamente unos pocos entrantes y el plato estrella: Ramen. Yo lo he pedido con caldo de Soja y me ha encantado. El sabor es suave y los ingredientes todos muy buenos, con mucho sabor. La relación calidad precio es top 👌🏻. No aceptan reservas así que es mejor ir con tiempo para esperar o en horas que no sean muy concurridas. La atención fue súper buena y muy rápida. Repetiremos 100%.

El ramen desde luego es muy bueno y es su mayor reclamo. El precio muy correcto. Sé que es típico de las tabernas japonesas el no reservar mesa, pero aplicarlo en Valencia hace que tengas que ir pronto por que se llena. El sitio no es muy grande, pero el ambiente recogido le da encanto. Por poner una pega, la carta es tan corta que en dos visitas pruebas todos los platos!