El Guachinche Guanche

Gastronomía canaria en el corazón del casco antiguo de Rivas-Vaciamadrid. Los platos que hemos probado, todos bastante buenos. Tanto los más típicamente canarios como los más peninsulares. Las mojorejas, por ejemplo, son un gran invento y uno de mis preferidos de la carta. Lo mejor de ambos mundos, se podría decir. La terraza en verano es un gusto, y el servicio suele ser bastante rápido. Normalmente no hemos tenido problemas para aparcar por la zona. Este verano volveremos. Última visita en agosto de 2022. Reseña publicada en abril de 2023.

Magníficas raciones al más puro estilo canario. Las papas arrugás con mojos increíbles, en especial el mojo picón (el rojo), de los mejores que he probado y son decenas y decenas de ellos, la original receta del pulpo merece la pena probarlo, muy muy rico, la morcilla dulce también riquísima y el caldo blanco de Tenerife maravilloso.

Por dentro no lo vimos ,se que abajo es pequeñito y que arriba tienen el comedor. Como nos hizo bueno, estuvimos en la terraza. Muy buena atención, y la comida canaria espectacular sobre todo las papas arrugadas con las dos salsas y un queso a la plancha muy muy rico. Repetiremos. Cerca hay un parque para dar un paseo y el bar-restaurante está en medio de una placita donde ponen la terraza.

Excelente restaurante en pleno centro de Rivas Pueblo, en una plaza muy agradable junto al ayuntamiento. Ofrecen comida Canaria a precios excelentes, gran calidad, cantidad más que razonable y una atención excelente, muy simpáticos y profesionales. Especial mención para las papas arrugás, las tostas y los postres. Repetiremos seguro.

Estaba todo lo que pedimos bastante bueno sobre todo las papas con mojo que estaban muy blanditas y el mojo en su punto. Comida menú por 12 € y la verdad es que está muy bien de precio para la calidad que nos ofrecieron. Tenían cerveza tropical y dorada. Y de postre polvito uruguayo. El local está bien, era grande porque tiene una parte de arriba bastante amplia. La pena es que apenas tenían recetas Canarias, me esperaba muchos más platos típicos.