Restaurant Palacio Guevara menù, Treceno
Restaurant Palacio Guevara Treceno - Menu
Entrantes Fríos
Ensalada de Queso de Cabra y Cecina Caramelizada Con Vinagreta de Frutos Secos
8 €
Tronco de Bonito con Pimientos Asados y Cebolla Roja Encurtida
10 €
Tomate de Cantabria con Burrata y Aceite de Albahaca
8 €
Ensaladilla de Ventresca
8 €
Anchoas de Santoña con Aceite de Oliva Virgen Extra
18 €
Jamón Ibérico de Bellota Cortado a Cuchillo
18 €
Cecina de León
11 €
Entremeses del Palacio
14 €
Entrantes Calientes
Croquetas de Jamón Ibérico (12 unid.)
7 €
Croquetas de Queso Picón (12 unid.)
7 €
Rabas al Aceite de Oliva
8 €
Patatas dos Salsas \"Ali-Oli - Brava\
6 €
Pulpo a la Brasa con Cremoso de Patata, Pimentón y Escamas de Sal Negra
21 €
Tacos de Cochinita con Mayonesa Kimchi (3 unid.)
10 €
Zamburiñas a la Plancha (10 unidades)
10 €
Mejillones en Salsa Marinera
8 €
Cazuelita de Langostinos al Ajillo
12 €
Risotto de Setas y Queso Parmesano
8 €
Verduras a la Plancha
10 €
Gyozas de Verduritas con Salsa de Soja y Miel (6 unid.)
9 €
Huevos Fritos con Patatas y Torreznos de Soria
10 €
Plato de Cuchara del Día (consultar)
7 €
Pescados
Pimientos Rellenos de Centollo con Salsa de Gambas (3 unid.)
8 €
Albóndigas de Merluza y Langostinos
12 €
Lomo de Bacalao a la Montañesa
12 €
Lomo de Merluza del Cantábrico
14 €
Carns
Berenjenas Rellenas de Estofado de Rabo con Salsa de PX
12 €
Entrecot a la Plancha con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
16 €
Tronco de Solomillo a la Plancha con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
21 €
Paletilla de Lechazo Asado a Baja Temperatura con Patata Panadera
21 €
Carrillera Ibérica Estofada al Vino Tinto Sobre Patata Panadera
11 €
Hamburguesa de Ternera, Bacón y Queso con Patatas Fritas
8 €
Postres
Torrija de Sobao Pasiego con Helado de Avellana
4 €
Tarta de Queso Horneada con Mermelada de Frutos Rojos
4 €
Tarta de Tres Chocolates con Helado de Chocolate
4 €
Surtido de Helados
3 €
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla
4 €
Surtido de Postres
10 €
Bebidas
Café
1 €