Tinto & Brasa Gastrobar menù, Torremolinos

Tinto & Brasa Gastrobar Torremolinos - Menu

Para picar...

Auténtico salmorejo cordobés

Coronado con jamón y huevo duro

8.89 €

Ensaladilla rusa

9.5 €

Patatas bravas gourmet

9.5 €

Tomate de temporada con caballa

8.89 €

Croquetas caseras

Boletus, rabo de toro y pollo con curry

9.5 €

Conservas y salazones

Anchoa de Santoña

Sobre una tostada de pan de centeno

2.9 €

Sardina ahumada

2.9 €

Arroces - Mínimo 2 personas / Tiempo aproximado 35-45 mínimo

Bogavante

€/persona

22.89 €

Arroz de marisco

Almejas, cigalitas, calamares y rosada. €/persona

12.5 €

Arroz de costillas

€/persona

12.89 €

Delicias del mar

Bacalao frito

14.89 €

Calamaritos fritos

10.89 €

Chanquetes con huevo

9.89 €

Zamburiñas

16 €

Boquerones fritos

7.5 €

Selección gourmet

Alcauciles con pasas

Piñones y reducción de Pedro Ximénez

13.89 €

Champiñones

11 €

Bacalao gratinado

Medallón de bacalao confitado y gratinado con una base de verduras y arroz salvaje

15.89 €

Tataki de atún

15.89 €

A la brasa sabe mejor

Solomillo de ternera gallega

21 €

Entrecot de vacuna mayor

19.89 €

Parrillada de verduras

De temporada

11 €

Costillar horneado con salsa

Salsa de barbacoa y miel. Acabado a la parrilla

17.5 €