Café Artesanal Jr Roaster

Si quieres disfrutar del café como realmente se debe, café de especialidad, es el lugar ideal. No es el único en la isla, pero para mí es el mejor de Tenerife. El mismo dueño tuesta el café que se consume allí. Para cualquier pregunta o duda sobre el café, (procesos, origen, trazabilidad, métodos de extracción aconsejado para cada tipo de grano etc etc...) siempre está dispuesto a contestar tus preguntas. Hoy hemos disfrutado de hacer un taller de cata en el mismo local con café de Colombia y Guatemala, con tostadores y productores que han venido de Barcelona, Gran Canaria y La Palma. Se nota que en JRROASTER tienen una gran pasión por lo que hacen y eso sin duda se nota en la calidad del producto final. También puedes comprar café en grano para disfrutarlo en casa. El café de especialidad hay que pagarlo, pero vale la pena. Luego no querrás volver al café convencional, corriente o comercial que se suele consumir en la mayoría de las cafeterías de la isla. Recomendable 100%.

Parada obligatoria si estás en Santa Cruz y quieres deleitarte con un café de especialidad increíble, en un local acogedor. John y su equipo te darán un servicio excepcional. Magnificas preparaciones de café y dulces caseros buenísimos. Y si eres un amante del buen café puedes comprar su producto en grano o recién molido. Gracias por traer buen café a la isla!

Aunque me encantaría aprender más sobre ello, el tema del tueste del café de especialidad no lo controlo. Pero lo que sí parece ser es que los tostadores de café han llegado, a las ciudades, para quedarse y, este sitio, como así nos confirmó John (dueño) es uno de los pioneros en Santa Cruz. Creo recordar que el negocio lleva abierto cerca de unos dos años, pero yo, por lo menos, no lo conocía hasta hace una semana... Soy amante del café, por lo que JR.Roasters será uno de mis habituales. Atención cercana. Precio razonablemente caro (lo que se ve en la foto costó 6 euros). Calidad excelsa. Lugar tranquilo, por lo que puedes llevar un buen libro de lectura.

En mi búsqueda constante de experiencias gastronómicas excepcionales, descubrí un auténtico paraíso para los amantes del café: JR. Roster. Esta encantadora cafetería no solo es un lugar donde se sirve café, sino que se dedican a tostarlo, lo que agrega una dimensión completamente nueva a la experiencia del café. Mi visita a JR. Roster fue un viaje inolvidable al mundo de los sabores del café. Opté por probar su famoso Frapuccino, y desde el primer sorbo, quedé cautivado por la intensidad y la suavidad perfectamente equilibrada de su café recién tostado. Cada sorbo era un deleite para los sentidos, con notas sutiles que se desplegaban en mi paladar con cada sorbo. Era como si el café estuviera contando una historia en cada taza. Pero la experiencia no se detuvo en la bebida. Decidí acompañar mi Frapuccino con un brownie artesanal, y puedo afirmar con certeza que fue el mejor brownie que he tenido el placer de probar. Con una textura decadente y un sabor intenso a chocolate, el brownie era el compañero perfecto para el café. La combinación de ambos creó una sinfonía de sabores que dejó una impresión duradera en mi paladar. El ambiente de JR. Roster también merece una mención especial. El local está impregnado de un ambiente acogedor y relajante, con una decoración que combina a la perfección lo rústico con lo moderno. El aroma a café recién tostado flota en el aire, creando una experiencia multisensorial que te sumerge por completo en el mundo del café. En resumen, mi visita a JR. Roster fue nada menos que excepcional. Desde el tostado experto de su café hasta la magia que logran en cada taza, y desde el exquisito brownie artesanal hasta el ambiente encantador, esta cafetería ha elevado el estándar de lo que significa disfrutar de una buena taza de café. No es solo una cafetería, es un destino para los apasionados del café. Sin duda, JR. Roster ha ganado un lugar en mi lista de lugares imprescindibles para los amantes de la gastronomía.

Lugar especial para los amantes del café . Café tostado por ellos mismos , arábicos de todas las zonas de este mundo . Maravilloso servicio de cafés . Lugar de visita para los amantes del café . Puedes comprar todos estos cafés en envases preparados de 250 g en grano o te hacen la molienda ellos . También los tienen en envases 1000g.