El Taller

Sin duda, un lugar excepcional, en todos los sentidos. Trato espectacular, recomendando y explicando todos sus productos. El sitio es espectacular, elegante, limpio, acogedor, detalles cuidados al máximo… todo el equipo impecable, tanto los chicos que nos sirvieron, como el cocinero que tuvimos el placer de poder felicitarlo al irnos, por cada obra de arte que pudimos degustar gracias a su trabajo. Pedimos para empezar el aperitivo que nos recomendó, un cocktel espectacular…seguimos con 3 ostras, cada una con un maridaje diferente (espectaculares, frescas, bien frías, sin nácar..), a continuación sus bravas, impecables, después llegó el tartar de gamba blanca con unos espárragos sublimes (preguntamos al cocinero si los había hervido él pk se notaba la calidad del producto, muy difícil de encontrar aquí, y nos lo confirmó, le llegan frescos y él los cocina) me hubiera comido 17 platos…, luego llegó la berenjena (lila y blanca) una auténtica reina … inmejorable… y para terminar, las cocochas al pil pil, perfectamente elaboradas..Impresionantes. Terminamos con el sorbete de limón (hecho casero con menta fresca y un sabor excepcional) y una copa de cava secreto de la casa. Solo podréis probarla si vais allí…. Espectacular!!! Pedimos el vino q nos recomendó y estuvo a la altura. Así que enhorabuena equipo por todo vuestro trabajo. IMPECABLE. VOLVEREMOS PRONTO❤️. Ahhh hicimos reserva a las 21:30 y pinchamos rueda… llamamos para avisar del retraso ya que llegaríamos sobre las 22 y nos recibieron muy amablemente. Cosa a destacar ya que cierran cocina a las 22h. 😉

Mi restaurante favorito de Tarragona! He ido a muchos, pero El Taller para mi es de los mejores. Lo recomiendo a todos los que me preguntan por sitios donde comer en Tarragona. El lugar es muy bonito, acogedor y el trato al cliente es excelente. Son rápidos pero también marcan bien los tiempos para que los platos salgan con coherencia y recién preparados. Van cambiando la carta, así que por muchas veces que vayas, siempre hay algo nuevo que probar. Todo está buenísimo, y las raciones llenan bastante. Si vas varios está muy bien para probar varias cosas. Los postres son una delicia también! Y tienen un montón de vinos. SUPER RECOMENDABLE! Actualización 25/01/2024. Fui de nuevo para celebrar mi cumple y he añadido las fotos de los platos. Todo riquísimo! - Croquetas de cocido - Tartar de atún con huevo y el foie a parte (no me gusta) - Berenjena crujiente - Tonkatsu de cerdo - Bravas - De postre: pastel de queso

Un lugar con encanto, desde que llegas te encuentras con un restaurante pequeño, con una luz calida y una decoración sencilla y muy acogedora. La atención y el servicio un 10 +++ pues Carlos y Osca te aconsejan y te escuchan con la finalidad de satisfacer tus expectativas. Tienen una bodega con vinos de proximidad , muy bien cuidada al mínimo detalle pues saben defender las cualidades de cada vino y te lo sirven en las condiciones perfectas "temperatura adecuada para cada vino" Es de aclarar y defender : Si buscas una cocina peruana al 100*100 estas en el sitio equivocado. Su cocina es una función donde Jorge plasma un poco de cada sitio: japon, peru y el encanto de la cocina catalana. Es más puedo decir que es una cocina sin límites que no te defraudará. Relación calidad precio ideal. Felicidades equipo del Taller 👏 por vuestro trabajo. Gracias por hacer de nuestra cena familiar un momento muy agradable y rico. Un saludo