A Bruncheria

Restaurante especializado em brunch norte-americano, entre outros pratos também com inspiração dos Estados Unidos. Tem muitas opções de combos e pratos fartos para brunch, tem churrasco, variações de mac and cheese, inúmeras opções de bebidas, com café, com álcool, muita coisa mesmo. Os pratos ficam na faixa R$ 70,00 mas dá tranquilamente pra dividir, o que é legal, mas acabei conseguindo provar um prato só rs. Fiquei interessada em muitos outros, mas acabamos pegando waffle com frango frito, servido com molhos de pimenta e maple à parte. O waffle é bem gostoso, denso, e vêm várias tiras de frango empanado em cima. São empanadas com flocos de milho, eu nunca tinha visto/comido! Além dos frangos fritos de fast-food só conheço os artesanais orientais, é bem diferente. Então não tenho outras referências. Pessoalmente achei a crocância diferente e o tempero pouco carregado. Mas combinou muito tanto com o molho apimentado quanto com o maple. Pra beber escolhemos o cold brew e o orange coffee, mega bem servidos, em canecas transparentes em formato de caveiras, que é o símbolo da Bruncheria. Finalizamos com os incríveis waffles de churros, perfeitamente fritos, com açúcar e canela na medida certa, cortados em tiras e servidos com um doce de leite artesanal maravilhoso e em quantidade mais que suficiente. Eu amei!!! E o atendimento é excelente. O Matheus foi super simpático e eficiente. Outra pessoa, que me pareceu ser o gerente, veio 2 vezes até a nossa mesa perguntar se estava tudo ok, se queríamos mais molhos. O ambiente é pequeno, mas confortável. Tem áreas interna e externa. Me surpreendeu demais! Quero voltar já, e olha que isso é raríssimo. @gigicomidinhas

Espaço bem rústico, comida carregada em tempero e gordura, sendo assim acabou desequilibrando os sabores, não valorizando muito o prato. Ambiente bem escuro e parece um pouco sujo, inclusive alguns copos que vieram a mesa. Só tinha uma pessoa atendendo e preparando as bebidas com isso demorou um pouco mas o prato veio Logo, rapaz simpático.

Lugar intimista com uma vibe meio rocker, não por menos já que a playlist só tocava músicas desse ritmo. As comidas são voltadas para a gastronomia estadunidense, mas têm algumas coisas francesas, como croquet monsieur. Comida bem gorda, então venha para cá com fome e não tenha intenção de comer muito mais ao longo do dia. Os ovos beneditinos estavam no ponto e as panquecas e waffles estavam macios por dentro e crocantes por fora. Minha única crítica é à organização/tamanho do cardápio, achei muito grande e confuso. Vale a experiência

Excelente! O atendimento é impecável e muito atencioso. Quando você entra no local, o cheiro de bacon é estonteante e delicioso. Panquecas com maple syrup, ovos, bacon, pão de brioche com advogado, etc... um cardápio com uma infinidade de opções e MUITO SABOROSO!!!! O melhor: o cardápio é servido a qualquer hora do dia!!!! Dica: os pratos são bem generosos, caso não coma muito, vale dividir com alguém!