Suplicy Specialty Coffees

Estive no Suplicy em um sábado à tarde. O ambiente estava relativamente vazio por volta de 15h, mas logo depois acabou por encher. É um café bem “modernoso” com espaço amplo para mesas, inclusive compartilhadas, e alguns sofás para leitura próximo à entrada. O ambiente é bem iluminado e não tão barulhento, de modo que é possível sentar-se para trabalhar ou estudar por ali. Não explorei com detalhes o cardápio ou a vitrine de salgados e doces. Ficaria confuso diante de tantas opções e meu intuito era servir-me do café e sentar para apreciar uma leitura. O clássico coado na Hario V60 custou R$10. A temperatura e o preparo estavam ótimos. Há revistas de todas as temáticas na estante. Se você estiver procurando um lugar pra tomar um café e apreciar o tempo livre, fica a recomendação.

Lugar pequeno, porém gostoso de ficar. Uma ambientação mais moderna com tons neutros. Pedimos um café com leite e chocolate quente para beber. As duas bebidas vêm bem servidas. Os leites bem cremosos, o sabor no ponto e quentinhos. O atendimento não poderia ser melhor. Local para tomar um café, trabalhar, ler um livro.

Anos e anos indo nesse café ao lado de casa. Segue ótimo, nunca deixou a qualidade cair. Meu ponto de referência em SP! Para uma rápida reunião, café com amigos, ou um rápido café da manhã. Suplicy para mim é um ponto de encontro entre amigos, conhecidos ou simplesmente para saborear um dos melhores cafés (expresso) de São Paulo!

O lugar é aconchegante e acolhe gente que quer ler, trabalhar ou conversar e rir bastante como foi o caso do grupo em que eu estava. O café é saboroso, o cappuccino muito cremoso e equilibrado em seus sabores. Adorei o mini marzipan de goiaba. E meus amigos gostaram bastante do pão de queijo integral. Vou voltar qualquer dia para comer um pão na chapa. Faço para finalizar um pedido por algo que podia ser melhor: coloquem os toilettes no térreo. A escada, embora adequada, com apoio, ainda é muito difícil para os meus joelhos. Isso, no entanto, não diminui em nada o tempo, os cafés e o ambiente deste lugar! Pretendo voltar.

A minha visita nesta loja, que não foi a primeira e nem a segunda, foi uma boa experiência, como nas vezes anteriores. As mesas são um pouco próximas, oferecendo pouca privacidade para reuniões de negócios ou para assuntos muito pessoais. Entretanto, para trabalhar individualmente por algumas horas é excelente, com wifi fácil de conectar e rápido. O ambiente é muito agradável, limpo, organizado e bem frequentado. E como não levar para casa um vidro de café solúvel? Muito saboroso. O atendimento é rápido e atencioso.