Kidoairaku

Restaurante com qualidade de ingredientes completamente acima da média e preparo incrível. Comida muito tradicional e simplesmente fantástica. O valores são adequados com a qualidade. Ambiente tranquilo, sossegado para se focar na experiência culinária. Muito comum em restaurantes que passam por repaginação e mudança de endereço diminuirem a qualidade mas nessa caso só melhorias. Voltarei mais vezes.

Restaurante japones tradicional, inclusive bem procurado pela colonia, tem precomum pouco mais alto, mas oferece pratos muito ricos e saborosos, com destaque para a beringela assada misso. O salao nao é muito grande, tem mesas em tatame (tem que sentar de pernas cruzadas) no balcao r poucas mesas tradicionais. Fecham a cozinha cedo cerca de 22 hs, como a maioria dos restaurantes mais tradiconais da liberdade. Sempre uma boa opcao de comdoa japonesa fiel ao estilo tradicional, com um suave toque de sofisticacao nos pratos.

Uma experiência autêntica, atendimento maravilhoso. O prato no bento é muito bem servido, e os sushis são diferenciados. Servem o verdadeiro wasabi, e o shoyu é mais saboroso. Peçam o chá cortesia, é diferente de qualquer outro chá. Os preços são salgados, mas vale a pena a experiência. Para ocupar os espaços de tatames é cobrado 10% extra.

Novo endereço, a nova casa combina perfeitamente com o que propõe. Uma verdadeira comida japonesa com toda a sua sutileza e delicadeza. Os legumes continuam perfeitos, e o frango empanado crocante e macio. A anchova está apenas ok Pena que não havia o prego no misso. Este sim, varia muito a pena. Os preços a primeira vista parecem caros, mas pela comida, o preço é justo.