Cau Del Vinyet menù, Sitges

Cau Del Vinyet Sitges - Menu

Entrante

Salmón marinado con vinagreta de hierbas frescas

10.89 €

Sopa de pescadores

10 €

Ensalada rosbif de ternera con rúcula y queso parmesano

10.75 €

Pasta

Lasaña de ceps gratinada

13.5 €

Canelones de pollo de payés

10.75 €

Pasta fresca con gamitas a la crema

10 €

Arroces

Arroz caldoso con bogavante

17.89 €

Arroz negro de sepia en su tinta y almejas

17.89 €

Fideuá marinera con almejas y gambas

17.5 €

Pescados

Terrina de pulpo templada con parmentier de ajetes y verduritas

21 €

Lenguado a la plancha con salteado de verduritas

22.75 €

Lomo de bacalao gratinado

17.5 €

Carnes

Terrina de rabo de buey y foie con reducción de vino de oporto

19 €

Solomillo de ternera a la pimienta verde

22 €

Entrecot de ternera con verduritas

19 €

Postre

Abanico de frutas frescas

6.25 €

Brownie con helado de frambueasas

5.75 €

Tiramisú con mousse de café

5.5 €