La Carboná

El restaurante queda en la Plaza Alfalfa, un lugar donde hay muy buen ambiente y si se prefiere es posible quedarse dentro del local. Las alternativas mayoritarias son tapas y porciones completas. Yo recomiendo las primeras, ya que permite probar diversas y eso sí, el tamaño puede funcionar para compartir sin problema ya que son algo más grandes que el promedio. Los tragos son variados, el Rebujito muy bien hecho (9/10) y hay par escoger tragos o vinos por copa. La tarta de queso estilo Vasco es una de las mejores que he comido en España en general (9/10) y vale la pena pedirla. El trato es muy bueno y hay rapidez en la atención. En Global al restaurante le pongo 4.5/5, muy alineado con la nota propuesta.

Schönes Restaurant, sehr leckeres Essen, guter Service. Innen bekommt man recht gut einen Platz! Preise völlig ok, nur das Bier etwas hochpreisiger als anderswo. (Traducido por Google) Buen restaurante, comida muy sabrosa, buen servicio. ¡Puedes conseguir fácilmente un asiento dentro! Los precios están completamente bien, sólo que la cerveza es un poco más cara que en otros lugares.

Genial rincón para comer en la plazoleta de la alfalfa. Dicen que es para tapear, pero lo recomiendo más para comer, porque al final de la carta, algunos platos sí tienen tapa y las chacinas, pero la potencia está en los platos. Recomiendo ir temprano o a poder ser reservar ya que en un buen día te va a tocar esperar un buen rato, aunque la espera merece la pena. Nosotros éramos 5 y pedimos, flamenquin, ensaladilla (no te la puedes perder), pavia y bravas y croquetas. Y como principales, tortilla al whisky, risotto (muy recomendable también) y la hamburguesa que es un imprescindible (el único pero era la rodaja de tomate que era tan gorda que su sabor marcaba la tendencia, si hubiera sido más finita loa sabores se habría mezclado mejor) Para acabar postres, la tarta de queso y de zanahoria son dos obligatorios. El servicio super atento y todo muy rápido a la mesa. La cuenta ascendió a 165 aproximadamente.