Casa Paco. El Buen Comer

Magnífico sitio, si te gusta el vino tienen una bodega espectacular, comida buena, cuidada , con sabor espectacular. Un sitio que lleva muchos años con este estilo, que han mejorado y ampliado con una gran cantidad de platos, tantos que te agobias por no saber qué elegir. Recomendación especialmente del salmorejo, para mí el mejor que he probado, no lo hice está vez , pero no dudéis en hacerlo, o cualquiera de sus variantes que tienen fuera de carta, sin dudarlo un acierto, eso sí, no es precio moderado.

Hacen honor a su rótulo "el buen comer" hemos estado en muchas "casas Paco" pero puedo asegurar que en ninguna hemos comido como aquí. Verás al llegar que es un sitio muy pequeño, así que si llegas tarde, no habrá sitio. Eso nos pasó a nosotros, terraza e interior estaban ocupados, pero había una alternativa, y es que justo en la acera de en frente, tienen habilitado un pequeño comedor muy coqueto y acogedor. El servicio es muy atento y amable. La carta tiene un sinfín de delicias y te apetecerá pedirlas todas. Nosotros pedimos un entrante frío de tomate aliñado con bonito (casi con más bonito que tomate) en un plato bien despachao' pa dos personas. Nos encanta el atún, no tuvimos bastante con el entrante, que cuando vimos en carta la ventresca de atún al brandy, lo tuvimos claro. Jugosa, tierna, en su punto de cocción y sobre una salsa al ajillo con brandy. Tres trozos de buen tamaño acompados de papas caseras. Disfrutamos cada bocado. El Buen Comer no es barato, pero merece la pena. Volveremos.

Increíble lugar, no habíamos estado nunca, lo hemos elegido para juntarnos un grupo de amigos, 14 personas, nos han atendido fenomenal,Alex y Alma, comida buena y sabor casero, platos generosos, buenos vinos, buena atención...en resumen uno de los mejores restaurantes en los que hemos estado en Sevilla, y mira que hemos visitado muchos, volveremos y recomendaremos en Dinamarca. Skol!

Solo puedo decir que genial, llegamos y estaba abarrotado, pero un hueco que había en barra nos sirvió para disfrutar de la experiencia al máximo y la alegría que le da al sitio el camarero de barra no tiene precio, la comida simplemente espectacular, el pulpo feira sobre puré de boletus y el tataki de atún para ponerle un piso a las cocineras. Gran sitio gran experiencia y directamente guardado en favoritos para repetir!!!

Si viajas a Sevilla, no puedes faltar a este lugar! Si eres de Sevilla y todavía no lo conoces - ya estás tardando. Una parada para comer o tapear en Casa Paco El Buen Comer es imprescindible. Nada caro y de gran calidad, además de un servicio impecable. El dueño y todo el personal son muy simpáticos y el ambiente es excelente. Pero aparte de esto, como el propio nombre del bar versa - es el lugar del buen comer. La comida es exquisita. Las tapas son de un buen tamaño. Recomiendo probar el salmorejo de centollo, es una delicia que te quita el aliento. La verdad es que pidas lo que pidas, tienes garantizado el deleite del paladar y de todos los sentidos!