Train Bistro

Un endroit comme nulle part vous n'en trouverez : une chef coq talentueuse et qui ne se prend pas la tête, une assistante charmante, un buffet ouvert avec des entrées, plats desserts, tous plus tentants les uns que les autres, qu'on se sert soi-même, dans une vaisselles vintage avec des couverts qui le sont tout autant. Et surtout : le plein de saveurs et de bonne humeur... Je recommande l'endroit à 100% !....

Deuxième visite. J'avais été à l'ouverture et j'avais été conquis par le concept. Malheureusement ça ne tient plus la route. Service très amateur (pourtant il y'a pas grand chose à faire) et la plupart des plats du buffet étaient tièdes. J'espère que ça va se redresser car Schaerbeek manque de bonnes adresses.

Est-ce qu’on s’est trompé de Train Bistro ? Vu les commentaires positifs j’ai voulu découvrir mais quelle déception. Les commentaires ne correspondent pas du tout à mon expérience, resto quasiment vide à l’arrivée ce qui ne donne déjà pas bonne impression. J’ai vraiment eu le sentiment de m’être fait avoir car vraiment pas top en qualité, nos voisons de table étaient également déçus. Il n’y avait quasiment aucun produit frais, trop de produits industriels (champignons conserve, saucisses type swan) y compris fromages et pâtisseries. Aucun légume frais sauf des feuilles de salade. Plats trop épicés sont devenus froids (orientation mexicaine il faut aimer manger bien pimenté)… Où sont les activités pour enfants mentionnés sur la carte du site internet ? Rien n’était prévu, c’est de la publicité mensongère. 25€ le brunch c’est cher pour manger de l’industriel ou des produits pas frais et de basse qualité, je ne reviendrai pas c’est certain.