Restaurante Colina Verde

Não ia nesse restaurante há 15 anos. Tinha uma lembrança de uma refeição incrível e medo de ser traído pela memória afetiva ao retornar tanto tempo depois. O medo não se concretizou! Segue sendo um dos meus restaurantes favoritos no Brasil. Comida deliciosa, ótimo atendimento e ótimo ambiente. O valor de 105 reais por pessoa é justo pela qualidade e quantidade de comida que se oferece. Tudo que servem pode ser repetido infinitas vezes, é só pedir mais. Meus destaques vão para a panqueca de maçã e para o joelho de porco.

Espetacular. Uma viagem pela culinária alemã. Os detalhes em cada prato são incríveis, desde a sopa de capeletti até a sobremesa. É uma mistura de culturas, uma mescla de sabores e impressões alemãs e brasileiras que me levou a dedicar 5 estrelas para este restaurante. Comecemos pela sopa de entrada. É excelente! O capeletti é bem temperado, a sopa é quente e bem equilibrada. Os pratos principais te impedem de dizer que não tem variedade. São mais de 10 opções à mesa, desde arroz a joelho de porco e chucrute, passando pela massa caseira artesanal, o lombo de porco defumado e o empanado, repolho roxo agridoce, panqueca doce de maçã e outras várias opções. Caso sobre espaço, aproveite as mais de 15 opções de sobremesas. O pudim de claras e ameixa e o sagu estavam excelentes. O ambiente conta com janelas que favorecem a vista para a colina verde, sem falar que é interessante ouvir músicas alemãs. O serviço é extremamente rápido e atencioso. O restaurante é fantástico! Recomendo que tragam a família inteira. Abaixo fotos apenas do ambiente, pois o almoço comemos antes de tirar as fotos hehe.

Restaurante em meio à natureza, com uma vista muito bonita do alto do morro. Ambiente aconchegante, atendimento impecável. Comidas muito boas (e muita comida inclusive), sobremesa a vontade (com exceção de uma torta especial que tem que pagar a parte) e tudo muito bom. Daria pra descer do morro rolando depois de comer. Enfim, experiência muito boa. Retornaremos.

Primeiro que o local é lindíssimo, tanto a área externa quanto a parte interna do restaurante. Todos os atendentes foram extremamente simpáticos comigo e com meus amigos. A comida típica é deliciosa, principalmente o pãozinho quentinho que vem de entrada (eu nunca comi nada igual, bem fresquinho e maravilhoso) e a carne de porco frita (com a geleia de pimenta fica simplesmente incrível). O buffet de sobremesas é excelente também. Chegamos as 14:40 aproximadamente e em menos de 20 minutos conseguimos uma mesa, então achei o tempo de espera bastante OK e justo pelo tipo do restaurante (durante a espera você pode pedir bebidas e ir petiscando queijos, azeitonas e ovinhos).

Estávamos passeando por Nova Petrópolis e buscamos no Google um lugar para almoçar. Grata surpresa localizar esse restaurante, comida típica alemã. Na entrada, nos foi servido uma sopa de capeleti (divina), pratos principais, salada, frango, joelho de porco, embutidos, salada de batata e diversos molhos. Vinho branco da casa maravilhoso, suco de uva sensacional, pra finalizar, tem um buffet de doces com diversas opções. Super recomendo!

Experiência sem igual! Frequento desde criança e agora pude retornar com o meu marido! O serviço é de uma educação sem igual. A comida é típica alemã, deliciosa, difícil de encontrar por aí! Entradinha com pãozinho quentinho, salada, depois uma sopa maravilhosa de capeletti e aí o show começa, com a variedade enorme de comidas tipicas, como joelho de porco, repolho e ainda outros pratos como a massa fresca, molho de tomate com moela e por aí vai. Além das sobremesas mto bem feitas e gostosas. Música ambiente agradabilíssima. É lugar pra se comer deitado! Se vc está em Gramado/Canela, vale a pena se deslocar. Se vc está em Nova Petrópolis vale a pena repetir. Ah, só funciona para almoços.

Excelente opção de comida típica alemã e italiana na cidade de Nova Petrópolis. Desde a entrada com deliciosa sopa de capeletti até a vasta variedade de saladas e pratos quentes, além de pratos servidos na forma de rodízio, realmente excelente opção para quem estiver na cidade. Sem esquecer do belo buffet de sobremesas. Parabéns a todos envolvidos.