Madia Leva menù, Santiago de Compostela

Madia Leva Santiago de Compostela - Menu

Entrante

Mejillones ahumados y algas

8 €

Ensalada de Quinoa con emulsion de remoolacha, queso de cabra , tomate seco y verduras asadas

8 €

Gyozas de langostino

9 €

Pan Bao Panceta a Baja temperatura

9 €

Plato

Fideua de Lubrigante con mayonesa de yuzu

20 €

Canelón de ossobuco a baja temperatura

16 €

Secreto marinado con calabaza confitada

16 €

Postre

Mousse de chocolate con Helado de Naranja

6 €

Coulant dulce de leche

6 €

Bebidas

Botella de agua

2 €

Media botella de agua

1 €