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Casona Del Judío - Santander - Álbum de fotos
Excelente propuesta gastronómica, grandes y acertadas combinaciones de productos y sabores. No le doy 5 estrellas porque las raciones, aún siendo un menú degustación, son un poquito escasas comparadas con las de restaurantes de igual nivel y número de pases. De todas formas está todo rico y sabroso,
Muy grata experiencia la vivida en este encanto de local. Cuidando todos y cada uno de los detalles a nivel instalación y trato con el cliente. Del menú nada más que decir que ESPECTACULARMENTE DELICIOSO.
Me resulta incomprensible pensar qué para relacionarnos con otras civilizaciones mandemos un disco de cobre con mensajes!!
Vente a comer aquí y aparcar el platillo.
Ésto es ser terrícolas y disfrutones,.,
Vente pa'España Pepe
Qué maravilla!!!
Menú degustación para dos.
Tanto el ambiente como el trato recibido son de 10, verdaderamente agradable la comida.
En cuanto al menú, platos correctos y ricos pero ninguno me sorprendió especialmente. Siempre espero que en un menú degustación me sirvan algún plato (a poder ser más de uno) que me dej
Opciones vegetarianas increíblemente originales!
Excelente cocina de autor con ingredientes locales en una casa y comedor muy acogedores.
La experiencia ha sido espectacular. La anchoa trabajada durante 24 meses es una cosa increíble, solo por eso merece la visita. El cocido montañés es delicioso y el plato de níscalos de temporada para ponerse a llorar. La lubina salvaje y el pichón son un cierre de 10. El servicio muy atento y el es
Un ambiente muy tranquilo, con una música de fondo muy de nuestro agrado, una atención muy amable, cercana y profesional, de Sergio —se agradecen sus explicaciones, no sólo de los platos, sino también de la idea y la pasión que los impulsa— y sus camareros.
En ese entorno, disfrutamos de cada bocado
Excelente restaurante.
En todos los sentidos es un sitio que realmente está a la altura de lo que se espera. Hay una cosa que merece especial mención: La calidad humana del personal.
Estupendo menu con servicio impecable y carta de vinos extensima, en un marco muy bonito y agradable.
Comimos el menú degustación y nos gusto mucho, tanto la comida como la presentación, con mucho sabor del cantábrico. El restaurante amplio y tranquilo y el servicio excelente. Repetiremos
Excelente espacio gastronómico al que no le falta detalle ( desgraciadamente se ha puesto de moda no poner mantel). Exquisito trato, personal muy profesional, restaurante muy muy bonito y los platos cuidados y sabrosos. Agradecer la presencia de Sergio en sala mimando a los comensales, demostrando e
Meritoria Estrella Michelin aunque la supera ampliamente. El local es luminoso, elegante y agradable. El servicio es rápido y amable. Comí el menú largo, excelentemente elaborado y presentado. He de destacar la compleja elaboración y la frescura del producto local que utilizan.
Combinan texturas y s
Menú muy elaborado. Bien atendido por los camareros. Estrella Michelin bien merecida. Recomendable 100 x 100.
Desde el momento que aparcas el coche, cruzas el camino de madera con las macetas gigantes blancas al lado y llegas y cruzas la puerta, ya sabes que tanto el Chef como el equipo de sala y cocina te van a hacer vivir y saborear los mejores sabores cántabros.
Elegimos el menú largo, ya que somos de m
Agradable instalación. Aunque con el Covid disponiendo del espacio que tienen las mesas podían estar más separadas, o usarse mas salas. Personal de trato exquisito y amable. Atento a todo Sergio. Elegimos el menú degustación pequeño ya que iba acompañado de 4 mujeres que sé que comen poco. No obstan
Una experiencia a la altura de estrella Michelin de las de verdad! Platos redondos y propuestas atrevidas y mágicas! El mejor plato sin duda la versión de cocido montañés. Espectacular!!!!
Tomamos el Menú Gran Gourmet y elegimos la opción de maridaje. Ambos un acierto. El menú es absolutamente impresionante. Las presentaciones son realmente sobresalientes. Se compone de platos bastante modernos y originales, con fuerte presencia de productos del mar, con unas pinceladas de gastronomía
Nos sorprendió enormemente el menú de dégustation, es muy armónico, cada bocado combina a la perfección con el siguiente. Los platos son deliciosos, con un producto de alta calidad, sin pretensiones pero muy creativo con texturas y sabores sorprendentes pero muy bien maridados. Nos encantó la experi
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