La Parada De San Martin

Qué grata sorpresa encontrar un restaurante de comida casera vegana en pleno centro de Santander. Ofrecen un menú con un entrante y un plato principal a elegir más postre y bebida a un precio asequible, comida saludable y todo muy bien preparado. Las raciones también son abundantes y el espacio es amplio. Muy recomendable para hacer una parada para reponer fuerzas si estás por la ciudad.

Fuimos a comer y una experiencia excelente. El menú tiene una relación calidad-precio inmejorable. De primero teníamos una ensalada y un estofado de patatas y setas. De segundo pedimos las albóndigas de berenjena con salsa de tomate y la lasaña de soja. De postre arroz con leche. La lasaña venía muy recomendada, y es cierto que todos los platos estaban deliciosos, pero para mí la gran revelación fue el estofado de patatas y setas. Riquísimo, con un toque picante y un caldo que calentaba el alma, me quedé con ganas de pedir la receta. Si vuelvo a Santander repito seguro.

Si comes de todo (vegano) está genial. Te dan un menú del día dividido en tres partes: el primero son entrantes que eligen ellos para ese día y no decides nada, el segundo es un plato que eliges de los que te ofrecen, y el tercero es el postre/té/café. A mí me fallo un poco porque hay comidas que no me gustan, pero la mayoría de la comida me pareció riquísima y a mi madre que come de todo le encantó. Es el único restaurante que encontramos explícitamente vegano en Santander, así que había que ir.

Por 15€ el menú del mediodía con bebida incluida súper completo. Primer plato tostada con calabaza, ensalada y una crema, segundo plato me pedí el crepe de espinaca y brócoli, y de postre tarta de chocolate. Creo que en el lugar se come muy bien a un buen precio ideal veganos y vegetarianos. Lo único que sumaría al ambiente un poco de música chill ya que es muy silencioso; también hacia un pelin de frío, Ubicación muy buena.