San Sebastian 57

Uno de los mejores restaurantes de Santa Cruz, tanto en calidad del producto, como en la gastronomía que sale de la cocina de Alberto, chef y propietario y en el exquisito servicio. La decoración, la comodidad del local y los baños, están a la altura de la deliciosa carta. La amplia bodega anexa, permite la compra de una gran variedad de referencias de distintas zonas vinícolas de España y del resto del mundo. Una referencia gastronómica capitalina.

Sin duda uno de los lugares en Santa Cruz donde merece la pena ir a comer. La atención exquisita, el ambiente cómodo y apacible y la comida de un nivel superior. Nos dejamos recomendar en cuestión de tamaño de raciones y numero de entrantes y perfecto el calculo del camarero. Tanto pescado como carne esta bien preparado y presentado. Tuvieron el detalle de ofrecer entrantes de la casa y licores tras el poster. Vinoteca dentro del mismo local restaurante. El precio esta acorde a la atencion y calidad del producto. Esta en guia michelin de varios años. Sin duda uno de mis favoritos de este estilo.

Una experiencia totalmente recomendada, el producto es de muy buena calidad y la elaboración es un auténtico manjar, todo estaba muy bueno por destacar algo, el sebiche de gambón me sorprendió mucho sin duda repetiría. Como principales pedimos, el jarrete de cordero y el cochino negro ambos deliciosos, para terminar con postre helado de tarta de manzana, y espuma de coco con fresas. También destacar el servicio de todo el equipo y Diego el chico joven muy simpático y amable. Felicidades al chef y su equipo San Sebastián 57.

Tasca gourmet que es una verdadera experiencia culinaria, hay dos entradas, por un lado está la bodega de vinos que tiene una extraordinaria selección y por otro lado se entra hacia el restaurante que es más formal que la tasca del fondo. El chef ha preparado un menú de platos y porciones muy bien pensados para que el comensal viva una experiencia de sabores y sensaciones. Cuenta con un menú completo de degustación pero se puede optar por platos separados. El steak tartare y los callos son buenísimos, cuenta además con una excelente selección de vinos y un servicio magnífico, si me gustaría volver.

Inmejorable atención por parte del personal, siempre pendientes. Probamos un menú especial que incluía varios platos y el postre.La experiencia ha sido increíble. En las fotos falta el salmón ahumado que estaba muy bueno. Destacar la presentación de todos los platos y la combinacion de sabores. Una comida impresionantemente buena. Sin duda un 10