Nos ha gustado mucho, todo espectacular, a mi me han encantado las ostras, las anchoas, el steak tartar y sobre todo las torrijas. El personal también muy atento, educado y profesional. Y destacar que es un lugar limpio y con productos de primera calidad. Repetiremos seguro.
El precio está ajustado a lo que ofrecen y hay opciones de platos con gran variedad de precios.
Todo lo probado buen sabor, presentación correcta, buen servicio. Para mi gusto lo mejor la ensaladilla rusa. La torrija aunque buena, demasiado dulce para mi gusto.
Excelente experiencia en este restaurante de SQGat gracias a una calidad de los platos muy buena, a un servicio excelente y un sitio que se diferencia bastante del entorno. Precios adecuados a la calidad y servicios ofrecidos.
La comida está deliciosa, el ambiente es genial y los camareros súper atentos. Disfrutamos muchísimo de la comida, fue una recomendación y quedamos muy satisfechos de haberlo probado. El rabo de toro es exquisito, el steak tartar estaba riquísimo, el ceviche es una pasada y los dados de rape muy ricos. Los postres eran todos una maravilla, pero destacaría la torrija de los 4 que probamos (trufas, tirsmisú, cheesecake y torrija). La única razón por la que no pongo 5 estrellas es porque el precio es bastante elevado, después de una cena de 170€, nos quedamos bien, no sales totalmente saciado. Si estás en sant cugat, merece al menos 1 visita. :)
Walter Olaizola de gastroadvisorbcn
+4
El hermano pequeño del gran Ébano
Luego de probar el Ébano en Bellaterra que nos gustó mucho queríamos probar su "hermano pequeño". Local ubicado en la zona centro de Sant Cugat, no muy fácil de aparcar. La terraza es acogedora aunque lógicamente nada comparable con el Ébano, y la comida está bien aunque me faltó algo como para darle las 5 estrellas…
Probamos:
Patatas Bravas con chipotle y alioli, buena versión
Croqueta de jamón ibérico de bellota, muy bien
Ssam de vieira a la brasa, mayonesa de wasabi y hoja de shiho, riquísimo, no lo había probado nunca
Ensaladilla rusa con piparras, rica
Salmón a la brasa con emulsión de wasabi y verduritas, muy rico
En cualquier caso seguro que aciertas si pasas por aquí!
Es un sitio de picar gourmet con algún plato principal muy interesante. Croquetas de muy buena calidad, espectacular el ceviche de gambas. El meloso de ternera de una calidad impresionante se derretía en la boca.
Steak tartar muy top! La torrija bestial…. Yo la pediré próximo día sin el sirope rojo ese que le ponen a todo últimamente jaja pero estaba increíble esa torrija!!! Volveré solo por volver a comerla!! En general todo
Muuuuuuy bueno!!! Recomendable
Restaurante en el centro de Sant Cugat en un local muy acogedor. La comida está increíble, el ambiente muy agradable y el servicio excepcional.
No os vayáis de ahí sin probar la torrija, una de las mejores que he comido! También ofrecen platos fuera de carta espectaculares
Calidad/precio producto de gran calidad y ahora en verano se está genial en la terraza , recomendable
Es SUPREMO.
De verdad, la calidad de los platos es espectacular.
Carta coherente y estructurada
Súper recomendable, un verdadero placer para el paladar.
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