Baluarte Donostia

Lugar precioso y muy amplio. Ello te permite estar hablando íntimamente con quién vayas, sin que otros escuchen. Además con una música elegante muy agradable de fondo que pone el DJ, que hace que te sientas como en ningún otro sitio en Donosti. Buena atención del servicio. Un descubrimiento de lugar!!

No había estado en este local con anterioridad. Entre a tomar algo, y me pareció un sitio perfecto para esas largas charlas de invierno con los amigos, frente a un café, o a un vino, y además, tenían a un Deejay dándole un poco de atmósfera muy chill. Me encantó el sitio y la musica. La camarera Super amable. Muy recomendable.

Ahora veo que hace un mes escribí una reseña. Pero no puedo dejar de hacer otra. Hoy 30 de Julio. La ensalada de tomate ha sido fenomenal pero más han sido los txiopirones y, sobre todo, el bacalao que nos han sacado. Lascas que que se despegaban, punto inmejorable. Experiencia, como siempre, para recordar.

El local es inmenso, bien decorado y con un ambiente muy agradable. Solemos ir bastante con la excusa de tomarnos un café y alguna que otra copa para sentarnos en esos enormes sofás. Nunca nos habíamos quedado a comer algo hasta ayer por la noche y tengo que decir que la experiencia ha sido increíble, totalmente recomendable y con un equipo de trabajo al que tengo cierto cariño, porque les conozco de cuando tenían el bar de los azúcares del kronen en la bretxa.