Bodegón Alejandro

Gran menú de degustación. La calidad de los platos y la frescura de los alimentos ha sido sobresaliente. Estaban buenísimos todos los platos y con una presentación muy original. Las cantidades de los platos son suficientes ya que al acabar el menú quedamos llenos. La atención por parte del personal ha sido muy buena. Muy atentos y cercanos. Teníamos una persona celíaca comiendo con nosotros y nos dijeron todos los platos que no podía comer y nos presentaron alternativas para sustituirlos. El local me parece que esta muy bien ambientado con decoración relacionada con la ciudad y su historia. El acceso por escaleras dificulta para quien quiera acceder con silla de ruedas. Esperamos volver pronto!

Fuí a reservar y me daba para dentro de dos días, pero sobre la marcha fuimos pronto por si acaso y nos dieron mesa. Les dije que revisaran el tema de internet. Pedimos producto de temporada, producto típico y degustamos los sabores tan deliciosos, que bien merecido tienen la estrella michelín. Personal muy amable. Todo muy limpio. Tranquilo. Muy acogedor. Sin duda volvería si vuelvo a San Sebastián.

Menu degustación completo, a destacar el huevo a baja temperatura con caldo de enmental y Txangurro a la donostiarra. Al sentarte ofrecen gazpacho con tostas (invitación). Maridaje de tres vinos; txacoli blanco de guetaria muy bueno, txacoli tinto algo más normal y para terminar reserva Luis Cañas 2016 de diez. Con la cuenta y café te ofrecen unas pastas muy ricas (invitación). Trato muy correcto. El restaurante puede ser algo angosto porque se accede bajando una escaleras desde la calle aunque la decoración es bonita.

23.05.2023 - Local con una entrada estrecha que engaña la realidad del comedor. Sala de comedor amplia, acogedora y muy bien decorada. Acudimos atraídos por el menú degustación y no nos defraudó, al contrario, superó con creces nuestras expectativas. Todos los platos exquisitos y, para rematar, la torrija mejor que he probado nunca. Sigo pidiendo torrijas en los restaurantes que he ido posteriormente y ninguna alcanza el nivel de esta. Servicio atento y profesional. Sin dudar, lo recomiendo.

Este restaurante cumple con los 3 requisitos básicos de una experiencia culinaria perfecta. En primer lugar, todas las camareras (os) son muy amables y conocen al detalle la comida que ofrecen. En segundo lugar, pese a ubicarse en el subsuelo, el ambiente es muy cálido e ideal para escapar del caótico centro. Por último, nosotros probamos el menú degustacion por 55 euros/persona y quedamos satisfechos con la cantidad en general y sobre todo los postres. Ha sido una grata sorpresa.