Primera vez y repetiré seguro. La comida está muy buena, el local es muy acogedor y el personal muy amable. Pedimos croquetas, la tortilla de ibérico y delicias de batata y bacalao. Contundente y delicioso en resumen. Como dato negativo únicamente que tuvieron que sacarnos dos cuentas y que lo que nos sobró de tortilla lo pedimos para llevar y la tiraron a la basura.... Tuvieron el excelente detalle de prepararnos una pequeña como compensación. El precio excelente ya que la calidad de la comida es muy buena.
Ruta de la tapa: " tapa maquila fusión": Tartaleta de cebolla blanca caramelizada, chutney de manzana Granny Smith, rulo de queso de cabra 100%, morcilla de wagyu y lajas de batata dulce frita, acompañado de vino blanco afrutado Satinela.
La mejor tapa de las que hemos probado. La combiacion dulce de la manzana con la cebolla caramelizada y el salado de la tartaleta, genera una exquisita explosión de sabores. La batata frita que la acompaña también le da un rico toque crujiente dulce.
El vino suave y muy rico.
La atención y el ambiente muy bueno.
Hemos comido bastante bien. Menú a la carta muy variado y muy buena presentación.
Se encuentra en pleno centro histórico de la Laguna.
Calidad precio es correcto.
De mis restaurantes favoritos - en La Laguna - donde celebrar y compartir.
La atención es exquisita.
Calidad - Precio: De 10.
¡Volveré, gracias!
Muy buena elección para comer o cenar. Es más un restaurante que bar, nosotros fuimos buscando un sitio más de tapas pero se pueden pedir platos para compartir sin ningún problema. Pedimos dos entrantes y un principal para dos y salimos llenos. Buenas cantidades, precio adecuado y todo estaba muy bueno. Personal muy amable, llamamos por teléfono porque creíamos haber olvidado una bolsa (al final la teníamos en el coche) y nos atendieron con mucha amabilidad. Sitio muy recomendable si quieres comer algo a buen precio y mucho mejor que unas tapas.
Estupendo restaurante en el centro de La Laguna. A destacar su personal: atento, solícito y respetuoso. La calidad de la comida es excelente, mención especial al Bacalao en salsa verde con almejas. Totalmente recomendable. Igual mención merecen las croquetas de jamón ibérico y el secreto (también ibérico).
Sin duda, repetiremos.
Atte. Amigos de Utrera (Sevilla).
Buen almuerzo en Familia. Falta de pulir algunos detalles con las carnes.
Gran lugar para comer , comida excelente y trato genial , lo recomiendo 100%
Había escuchado sobre este Restaurante por referencias y me lo habían recomendado, pero no había ido. El viernes 13/05/2022 me acerqué por curiosidad y terminé cenando una exquisita ensalada de Pulpo y Langostinos, sencillamente espectacular, recomiendo que la prueben y de segundo un solomillo de cerdo que estaba en el punto de cocción que debía estar. Felicitaciones a la Chef Carolina, muy buen trabajo.! El sitio es muy acogedor y la decoración hace que te sientas como en casa. Además, los camareros se esmeran en atenderte de maravilla. Sin duda volveré y con mas gente.
Con un origen de restaurante "de toda la vida" en La Laguna, la transformación de Maquila desde hace algunos años ha sido tremenda.
Un ambiente tranquilo y familiar. El atendimiento amable y educado, una carta estructurada, con productos de calidad y buen gusto.
Es un restaurante lagunero que hay que visitar. Formidable.
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