Recomendable 100% , buen producto , buen servicio , acogedor y bonito .
El jamón , la ensalada de perdiz escabechada , están muy ricos , la pluma increíble y el solomillo con boletus no tengo palabras el punto , perfecto , caliente por dentro y super tierno .
Enhorabuena.
Estupendo todo, el local muy agradable, tranquilo y muy bien situado, buen servicio, el precio razonable, y la comida nos encantó. Muy bueno.
We ended up here by chance and could not been happier with the results. Sat at the bar and we let the bartender order plates he like. We had 4 delicious tapa plates and a 5th the he gave us for free (sardine on a bed of salad). Super friendly, helpful and knowledgeable. Thank you for a great lunch.Highly recommended.
Excelente comida, excelente decoración y un trato inmejorable. Cenamos por la noche y repetimos al mediodía del día siguiente. Lástima vivamos lejos, pero si alguna vez vuelvo a Salamanca, sé donde tengo cita obligada. Mucha suerte chicos!! El restaurante está de 10. (Sandra de Tarragona)
Gracias a todo el equipo de Corte&Cata por habernos hecho sentir tan agusto y ofrecernos tan buenos productos de calidad para todos los gustos.Relacion calidad precio insuperable.Un saludo especial desde Asturias a Alberto te auguramos mucho éxito en todo lo que toques.����
Excelente la atención, comida y bebida exquisitas.
Cesar Cantero Rubiales
+5
Restaurante con una perfecta ubicación, una comida excelente y un personal amable y servicial, sobretodo Alberto (uno de los dueños) que está en todo.
Que sigan así.
Muy recomendable. Muy buen servicio. Muy buena cocina, En el centro de Salamanca. Productos de primera clase. Sitio moderno y muy acojedor.
¡Enhorabuena a todo el equipo! Un trato excelente, se come muy bien excelente calidad. Os recomiendo el pulpo.
Lo recomiendo 100%, una buena comida y una atención exquisita. Volveré pronto.
Maribel Mesonero Pérez
+5
Lugar moderno y acogedor. La comida bien elaborada y muy bien presentado. Menú del día muy variado y de precio muy aceptable. Lugar muy recomendable en Salamanca
Angel Rodriguez Olmedo
+5
Os doy 4 estrellas y no 5 porque como en todos los negocioscuando se empieza hay que ajustar pequeñas cosas.
Rectifico mi opinion . Despues de todas las comidas y cenas etc de estas fechas , la mejor comida la vuestra . El trato buenisimo y la cocina excelente .
Fuimos allí a desayunar y a comer. Todo delicioso, pero la tapa de pulpo insuperable. El servicio muy atento y muy amable en todo momento. Muy recomendable. ¡Muchas gracias!
Experiencia gastronómica muy agradable por parte de todo el equipo del restaurante, en especial a Ramiro. Que a pesar de no poder aceptar la reserva por estar todo completo, nos consiguió un hueco en la barra. Como nos gusto tanto, reservamos esa misma noche para el día siguiente y volvimos el domingo para comer.
La comida muy rica, servicio muy rápido, el precio muy aceptable para la calidad y cantidad de las raciones.
Os dejo fotos de todos los platos que pedimos.
Estuvimos como en casa! Somos de Madrid y cuando algún amigo o familiar vaya de visita a Salamanca, sin duda les recomendamos este restaurante.
Todo genial! Muchas gracias ☺️
Iba con las expectativas altas y no ha defraudado. Todos los platos de diez y el camarero que nos atendió lo mismo.
Pedimos dos entrantes: croquetas y flor de alcachofa a la brasa con huevo y trufa, que estaba increíble.
Otros platos que han triunfado son el Risotto de rabo de toro o el boletus con jamón de pato, foie y huevo a baja temperatura.
Volveremos.
Estuvimos cenando en un bonito salón en la planta alta del restaurante. Pedimos para compartir una ración de jamón ibérico de bellota, que estaba muy bueno, también pedimos risotto de rabo de toro que estaba espectacular, y por último, presa ibérica también deliciosa. Todo esto, acompañado de un vino que nos aconsejo el camarero de las bodegas Moro que nos sorprendió gratamente. Para finalizar, de postre, una tarta de queso del casar. 100% recomendable, repetiremos.
Hicimos una reserva para 4 personas el día anterior (sábado) y nos atendieron sin problema. La parte de arriba es muy cómoda con pocas mesas y mucho espacio, con lo cual aunque esté lleno el restaurante, no hay mucho ruido en la sala. La comida estaba riquísima merece la pena probar las recomendaciones que te dicen los camareros/as tanto de platos como del vino. Gente muy maja y agradable, sitio para repetir!
Álvaro von Richetti Cirujeda
+5
Tapeo de muchísima calidad en una ubicación perfecta y con un trato al cliente muy muy bueno. Tardaron un poquito más de la cuenta en ofrecernos nuestra mesa reservada y nos invitaron a cambio a media ración de jamón. Sin duda, mereció la pena la espera, porque la relación calidad-precio es difícilmente mejorable. ¡No dejéis de probar la tarta de queso!
Francisco Javier Sánchez Jiménez
+5
Aprovechando nuestra visita a Salamanca comimos en este restaurante recomendado por una amiga. Se encuentra en pleno casco antiguo. Comimos dentro en la 1 planta ya que fuera nos comentaron los camareros que no se podía pedir tapas. Trato formidable por parte de los camareros y la comida muy buena. Recomendable reservar antes.
Máxima calidad en salamanca
Campeones de España de corte de jamón y una apuesta por la calidad decidida
Tienen una amplia gama de vinos de calidad además de producto fresco local
El maître de la sala superior es un gran profesional y atendió sin despeinarse todas las mesas con la máxima atención
Prueba el arroz con rabo de toro,las croquetas, la pata de pulpo con hummus o el solomillo que está increíble de sabor
Me quedé con ganas de probar el tartar de atún con aguacate, lo dejamos para la próxima
Jose Manuel Fernandez Baratech
+5
Fantástico sitio es pleno centro de Salamanca, tapas riquísimas, con una carta amplia y bien equilibrada. Servicio de 10, personal muy atento y preparado, mención especial al conocimiento de los vinos. Decoración muy Bonita y agradable. Al ladito del edificio que tiene la famosa rana encima de la calavera, y justo al lado de la universidad pontificia, con unas preciosas vistas de estas calles tan bien cuidadas con unos edificios espectaculares.
Uno de los mejores restaurantes de Salamanca, sus platos son deliciosos, su presentación es genial. Hay varias opciones de tapas, tuve la oportunidad de probar algunas, todas estaban muy buenas. Es un placer comer aquí, gracias.
Tomamos tabla de quesos de la tierra (deliciosos), flor de alcachofa confitada (riquísima), canelón de marisco (super rico) y una de las mejores tartas de queso que hemos probado.
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